أحدث الوصفات

إدارة الغذاء والدواء تصدر حظرًا على واردات السلمون المعدّل وراثيًا

إدارة الغذاء والدواء تصدر حظرًا على واردات السلمون المعدّل وراثيًا

سيتم رفع الحظر بمجرد أن تنتهي الوكالة من إرشادات وضع العلامات على سمك السلمون المعدل وراثيًا

قد تستغرق عملية تحديد قواعد وضع العلامات سنوات.

بعد أشهر فقط من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) سمك السلمون المعدل وراثيا المعتمد للاستهلاك، أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) حظرًا على استيراد وبيع ما يسمى "فرانكن فيش" حتى تحدد الوكالة إرشادات حول كيفية تصنيفها ، وفقًا لـ واشنطن بوست.

جاء الحظر ردًا على لغة في مشروع قانون الإنفاق الفيدرالي الذي أقره الكونجرس مؤخرًا والذي يوجه المنظمين إلى حظر بيع السلمون المعدّل وراثيًا حتى يتم وضع إرشادات وضع العلامات. تشير صحيفة واشنطن بوست إلى أن هذه العملية قد تستغرق سنوات.

تقول السناتور ليزا موركوفسكي (جمهوري من حزب العدالة والتنمية) ، التي دفعت من أجل إضافة هذه اللغة إلى فاتورة الإنفاق ، "هذه خطوة كبيرة في معركتنا ضد" فرانكنفيش ". أعتقد اعتقادًا راسخًا أنه يجب وضع إرشادات التصنيف الإلزامية في مكانها الصحيح في أقرب وقت ممكن حتى يعرف المستهلكون ما يشترونه. يبدو أن إدارة الغذاء والدواء قد بدأت في الاستماع ، وآمل أن تكون هذه علامة على أن الوكالة تخطط لتطوير هذه الإرشادات الضرورية ".


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، ولكن يتم الآن نشر حصاد الأسماك غير الساحلية في المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب التحرير المكثف للحمض النووي. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام خارج المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصد من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع مثل هذا السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات الطعام الكبرى الأخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال منتجات إلى السوق". "لذلك ، فإن وجود مصدر محلي للإمداد ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، لكن الحصاد غير الساحلي ينتقل الآن إلى المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب تحرير الحمض النووي المكثف. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتوجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام بعيدًا عن المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصدمات من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع هذا النوع من السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات الطعام الكبرى الأخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال منتجات إلى السوق". "لذلك ، فإن وجود مصدر محلي للإمداد ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، لكن الحصاد غير الساحلي ينتقل الآن إلى المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب تحرير الحمض النووي المكثف. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتوجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام بعيدًا عن المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصدمات من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع مثل هذا السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات الطعام الكبرى الأخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال المنتجات إلى السوق". "لذلك ، فإن وجود مصدر محلي للإمداد ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، لكن الحصاد غير الساحلي ينتقل الآن إلى المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب التحرير المكثف للحمض النووي. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام خارج المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصدمات من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع هذا النوع من السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات الطعام الكبرى الأخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال المنتجات إلى السوق". "لذا ، فإن وجود مصدر إمداد محلي ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، لكن الحصاد غير الساحلي ينتقل الآن إلى المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب التحرير المكثف للحمض النووي. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام خارج المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصد من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع مثل هذا السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات غذائية كبرى أخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال منتجات إلى السوق". "لذا ، فإن وجود مصدر إمداد محلي ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، ولكن يتم الآن نشر حصاد الأسماك غير الساحلية في المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب تحرير الحمض النووي المكثف. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام خارج المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصد من المدافعين عن البيئة لسنوات.

أعلنت شركة الخدمات الغذائية الدولية Aramark في يناير عن التزامها بعدم بيع مثل هذا السلمون ، مستشهدة بالمخاوف البيئية والتأثيرات المحتملة على مجتمعات السكان الأصليين التي تحصد السلمون البري.

الدورة الإلكترونية: البستنة المكثفة الحيوية

جاء هذا الإعلان في أعقاب إعلانات مماثلة من قبل شركات خدمات الطعام الكبرى الأخرى - Compass Group و Sodexo - والعديد من متاجر البقالة الأمريكية الكبرى وشركات المأكولات البحرية والمطاعم. تؤكد كوستكو وكروجر وول مارت وهول فودز أنهم لا يبيعون السلمون المعدل وراثيًا أو المستنسخ وسيحتاجون إلى تصنيفهم على هذا النحو.

جاءت المقاطعة ضد سمك السلمون AquaBounty إلى حد كبير من نشطاء حملة Block Corporate Salmon ، والتي تهدف إلى حماية السلمون البري والحفاظ على حقوق السكان الأصليين في ممارسة الصيد المستدام.

"السلمون المعدل وراثيًا يمثل تهديدًا كبيرًا لأي رؤية لنظام غذائي صحي. قال جون راسل ، عضو الحملة ومنظم العدالة الغذائية في تحالف شمال غرب المحيط الأطلسي البحري: "يحتاج الناس إلى طرق للتواصل مع الطعام الذي يتناولونه ، حتى يعرفوا من أين يأتي". "هذه الأسماك جديدة جدًا - وهناك مجموعة صاخبة من الأشخاص الذين يعارضونها. هذه علامة حمراء كبيرة للمستهلكين ".

قالت وولف إنها واثقة من وجود شهية للأسماك.

قال وولف: "يتم استيراد معظم السلمون في هذا البلد ، وخلال الوباء ، لم نتمكن من إدخال منتجات إلى السوق". "لذلك ، فإن وجود مصدر محلي للإمداد ليس موسميًا مثل السلمون البري والذي يتم إنتاجه في بيئة آمنة بيولوجيًا تخضع لرقابة عالية أمر مهم بشكل متزايد للمستهلكين."

تقوم شركة AquaBounty بتسويق السلمون على أنه خالي من الأمراض والمضادات الحيوية ، قائلاً إن منتجها يأتي ببصمة كربونية منخفضة ولا يوجد أي خطر من تلوث النظم البيئية البحرية مثل الزراعة التقليدية في أقفاص البحر.

وتقول الشركة إنه على الرغم من نموها السريع ، إلا أن السلمون المعدل وراثيًا يتطلب طعامًا أقل من معظم السلمون الأطلسي المستزرع. تحافظ وحدات الترشيح البيولوجي على نظافة المياه في خزانات منشأة إنديانا العديدة التي تبلغ سعتها 70.000 جالون (264.979 لترًا) ، مما يجعل الأسماك أقل عرضة للإصابة بالمرض أو تتطلب مضادات حيوية.

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على سمك السلمون AquAdvantage باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015. وكان الحيوان الوحيد المعدل وراثيًا المعتمد للاستهلاك البشري حتى وافق المنظمون الفيدراليون على خنزير معدل وراثيًا للأغذية والمنتجات الطبية في ديسمبر.


قصة سمكية: سمك السلمون المعدل وراثيا لضرب أطباق العشاء

وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على السلمون المعدل وراثيًا باعتباره "آمنًا وفعالًا" في عام 2015 ، لكن الحصاد غير الساحلي ينتقل الآن إلى المؤسسات التجارية في جميع أنحاء البلاد. أطلق النقاد على المنتج لقب "فرانكنفيش".

عادةً ما ينطبق مصطلح الكائنات المعدلة وراثيًا أو الكائن المعدل وراثيًا. في هذه الحالة ، يتم تحديد السلمون بوضوح على أنه "معدل وراثيًا" بسبب تحرير الحمض النووي المكثف. إنها مسألة وقت فقط قبل أن تنتشر في الأسماك البرية. ⁃ محرر أخبار تكنوقراطية واتجاهات الموضة باتريك وود

قال مسؤولو الشركة إن أول حصاد للسلمون المعدل وراثيًا بدأ هذا الأسبوع بعد أن أخر الوباء بيع أول حيوان معدَّل من هذا القبيل للاستهلاك البشري في الولايات المتحدة.

ستتوجه الآن عدة أطنان من سمك السلمون ، الذي صممته شركة التكنولوجيا الحيوية AquaBounty Technologies Inc. ، إلى المطاعم وخدمات تناول الطعام بعيدًا عن المنزل - حيث لا يلزم وضع العلامات على أنها مهندسة وراثيًا - في الغرب الأوسط وعلى طول الساحل الشرقي ، الرئيس التنفيذي للشركة سيلفيا وولف قالت.

حتى الآن ، الزبون الوحيد الذي أعلن أنه يبيع السلمون هو Samuels and Son Seafood ، موزع المأكولات البحرية في فيلادلفيا.

قامت شركة AquaBounty بتربية سمك السلمون الأسرع نموًا في مزرعة تربية الأحياء المائية الداخلية في ألباني ، إنديانا. تم تعديل الأسماك وراثيًا لتنمو مرتين أسرع من سمك السلمون البري ، لتصل إلى حجم السوق - من 8 إلى 12 رطلاً (3.6 إلى 5.4 كجم) - في 18 شهرًا بدلاً من 36.

خططت الشركة التي تتخذ من ماساتشوستس مقراً لها في الأصل لحصاد الأسماك في أواخر عام 2020. وعزا وولف التأخيرات إلى انخفاض الطلب وسعر السوق على سمك السلمون الأطلسي الناجم عن الوباء.

وقالت: "لقد دفعنا تأثير COVID إلى إعادة التفكير في جدولنا الزمني الأولي ... لم يكن أحد يبحث عن المزيد من سمك السلمون في ذلك الوقت". "نحن متحمسون جدًا حيال ذلك الآن. لقد حددنا توقيت الحصاد مع تعافي الاقتصاد ، ونعلم أن الطلب سيستمر في الزيادة ".

على الرغم من أن الأسماك المعدلة وراثيًا تشق طريقها أخيرًا إلى أطباق العشاء ، إلا أنها قوبلت بصد من المدافعين عن البيئة لسنوات.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


Fish Story: Genetically Engineered Salmon To Hit Dinner Plates

The FDA approved genetically engineered salmon as “safe and effective” in 2015 but now the land-locked harvest is rolling out to commercial institutions nationwide. Critics have nicknamed the product “Frankenfish”.

Normally, the term GMO, or Genetically Modified Organism, would apply. In this case, the salmon are clearly identified as “genetically engineered” because of extensive DNA editing. It is only a matter of time before they spread to wild fish. ⁃ Technocracy News & Trends Editor Patrick Wood

The inaugural harvest of genetically modified salmon began this week after the pandemic delayed the sale of the first such altered animal to be cleared for human consumption in the United States, company officials said.

Several tons of salmon, engineered by biotech company AquaBounty Technologies Inc., will now head to restaurants and away-from-home dining services — where labeling as genetically engineered is not required — in the Midwest and along the East Coast, company CEO Sylvia Wulf said.

Thus far, the only customer to announce it is selling the salmon is Samuels and Son Seafood, a Philadelphia-based seafood distributor.

AquaBounty has raised its faster-growing salmon at an indoor aquaculture farm in Albany, Indiana. The fish are genetically modified to grow twice as fast as wild salmon, reaching market size — 8 to 12 pounds (3.6 to 5.4 kilograms) — in 18 months rather than 36.

The Massachusetts-based company originally planned to harvest the fish in late 2020. Wulf attributed delays to reduced demand and market price for Atlantic salmon spurred by the pandemic.

“The impact of COVID caused us to rethink our initial timeline … no one was looking for more salmon then,” she said. “We’re very excited about it now. We’ve timed the harvest with the recovery of the economy, and we know that demand is going to continue to increase.”

Although finally making its way to dinner plates, the genetically modified fish has been met by pushback from environmental advocates for years.

The international food service company Aramark in January announced its commitment to not sell such salmon, citing environmental concerns and potential impacts on Indigenous communities that harvest wild salmon.

E-Course: Bio-Intensive Gardening

The announcement followed similar ones by other major food service companies — Compass Group and Sodexo — and many large U.S. grocery retailers, seafood companies and restaurants. Costco, Kroger, Walmart and Whole Foods maintain that they don’t sell genetically modified or cloned salmon and would need to label them as such.

The boycott against AquaBounty salmon has largely come from activists with the Block Corporate Salmon campaign, which aims to protect wild salmon and preserve Indigenous rights to practice sustainable fishing.

“Genetically engineered salmon is a huge threat to any vision of a healthy food system. People need ways to connect with the food they’re eating, so they know where it’s coming from,” said Jon Russell, a member of the campaign and a food justice organizer with Northwest Atlantic Marine Alliance. “These fish are so new — and there’s such a loud group of people who oppose it. That’s a huge red flag to consumers.”

Wulf said she’s confident there’s an appetite for the fish.

“Most of the salmon in this country is imported, and during the pandemic, we couldn’t get products into the market,” Wulf said. “So, having a domestic source of supply that isn’t seasonal like wild salmon and that is produced in a highly-controlled, bio-secure environment is increasingly important to consumers.”

AquaBounty markets the salmon as disease- and antibiotic-free, saying its product comes with a reduced carbon footprint and none of the risk of polluting marine ecosystems like traditional sea-cage farming carries.

Despite their rapid growth, the genetically modified salmon require less food than most farmed Atlantic salmon, the company says. Biofiltration units keep water in the Indiana facility’s many 70,000-gallon (264,979-liter) tanks clean, making fish less likely to get sick or require antibiotics.

The FDA approved the AquAdvantage Salmon as “safe and effective” in 2015. It was the only genetically modified animal approved for human consumption until federal regulators approved a genetically modified pig for food and medical products in December.


شاهد الفيديو: صيد سمك السلمون. وثائقي قصير. قناة تونس الوثائقية (شهر نوفمبر 2021).