أحدث الوصفات

كعكة عيد الفصح الحيوانية

كعكة عيد الفصح الحيوانية

لتحضير العجينة ، سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، ودهني بالزبدة وصفي نصف دائرة بالدقيق.

في وعاء ، اخفقي الصفار مع السكر البودرة وسكر بوربون الفانيليا والقشر المبشور وعصير الحمضيات ، أضيفي الدقيق ومسحوق كريمة الليمون والبيكنج باودر. في وعاء آخر ، اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ثم ادمجيهم في الصفار ، واخلطيهم برفق حتى يصبح ناعمًا ، ثم اسكبي العجينة في القالب المحضر واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة حتى يرتفع ، ثم أضيفي في المنتصف ستخرج نظيفة.تركي العجينة تبرد ثم قطعيها إلى 3 أفقي ودهني كل صينية بمربى الفراولة.


للحشوة ، يُغلى الحليب والسكر والليمون وعصير البرتقال وبذور الفانيليا المبشورة في قدر ، وبعد الغلي يضاف النشا المذاب في القليل من الماء البارد ويخلط حتى يتم الحصول على البودينغ ويبرد البودينغ تمامًا.

للتجميع ، قم بتبطين الشكل النظيف الذي تم فيه خبز العجين بورق الألمنيوم بحيث يتم تعليقه على الحواف ، ثم ضع سطح عمل في القاعدة ، ثم ضعه فوق سطح العمل من البودنج وقم بتغطيته بسطح عمل آخر.

أضيفي البودنج المتبقي وغطيه بالجزء الثالث ، غطي الجزء العلوي الأخير بورق الألمونيوم واضغطي برفق على الكيك ثم اتركيه ليبرد لمدة ساعة واحدة ، بعد أن يبرد ، اقلبه على طبق وقشره. مزين بالفندان مثل حقل الربيع مع الحملان والأرانب وبيض عيد الفصح.


وصفات عيد الفصح مع اقتراحات القائمة 2021 - طعام - Nc to do

عيد الفصح هو وقت خاص جدًا للتجمع للعديد من العائلات في الجنوب وأماكن أخرى. سواء كنت تخطط لشريحة لحم الخنزير أو لحم الضأن التقليدية أو الإفطار أو الغداء أو بوفيه عيد الفصح الكبير ، ابدأ في التخطيط لقائمة عيد الفصح مع بعض الاقتراحات والروابط لهذا الأسبوع.

عشاء الشوكولاتة
الطعام الشهي
لحم الخنزير الأصفر
سلطة الطبقات السبعة
كعكة النرجس البري مع كريمة الليمون
صدر الخوخ
عشاء خروف
سمك السلمون المرقط
سلطة الزنجبيل وسلطة السبانخ مع الفراولة والبقان
الجزر الأبيض
الهليون المقلي
بسكويت انجل
تورت الطائر الطنان
فطيرة التفاح المفتتة
اقتراحات لمزيد من أطباق عيد الفصح
-
لحم الخنزير مع تثليج
لحم الخنزير مع تثليج
لحم الخنزير مع تثليج
لحم الخنزير مع تثليج
لحم الخنزير مع تثليج

> ستيك شوكولاتة بالخردل

صلصة الزبيب لحم الخنزير
بازلاء مزججة بصلصة البرتقال بالنعناع
خضروات
كريمة البطاطس مع البازلاء
بطاطس بالثوم
جبنه
دمى حمراء مطلية بالمينا
بصل مقطع في صلصة الجبن
القرنبيط والقرنبيط
جزر حلو وحامض
خبز
الآلات
بسكويت البطاطا الحلوة
الخبز الأبيض الأساسي
خبز الشوفان
الحلويات والحلويات
أعشاش عيد الفصح
تنظيف الجذور
زراعة الخوخ الطازج
أكواب شوكولاتة فردية للخبز
أمبروسيا شورت كيك
قطعة اسفنج ليمون
تفاح كراميل مع زبيب

عيد الميلاد بصدفة ذهبية
شوكولاتة خفيفة في الارتفاع
كنتاكي فطيرة التفاح
كعكة الزبدة مع الكريمة
كعكة الموز مع الموز وجوز الهند
> الحلويات ، الفطائر ، الوافل ، البسكويت ، كعكات القهوة وأكثر من ذلك بكثير.


وصفات كعكة الأعلى

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والمعجنات والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، المثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


مرق لحم الضأن & # 8211 وصفة عيد الفصح التقليدية

الحمل هو "نجم" وجبة عيد الفصح. هذا هو الحال منذ العصور القديمة ، لأن السكان البدو ، بما في ذلك اليهود القدماء ، اعتادوا على التضحية بالحملان في أعياد معينة. تم نقل هذه العادة أيضًا إلى المسيحيين ، وحتى لو لم تكن إلزامية تمامًا ، فلا يوجد نقص في لحم الضأن على طاولة عيد الفصح ، ويتم تحضيرها بنفس الطريقة.

يستهلك الرومانيون القليل نسبيًا من لحوم الضأن ، مثل لحم الضأن أو الضأن أو الكبش. حتى أن هناك عائلات يُؤكل فيها لحم الضأن مرة واحدة فقط في السنة ، في عيد الفصح ، أو حتى ذلك الحين ، لأن الكثيرين لا يحبون الطعم أو الرائحة على الإطلاق. ومع ذلك ، يظل الحمل طعامًا شهيًا ، حتى وإن احذر ، على عكس المفاهيم المسبقة ، فهو ليس لحمًا خفيفًا.

إذا كنت من بين أولئك الذين يأكلون لحم خروف عيد الفصح وتبحث عن وصفة جيدة لتحضيرها ، فسأخبرك اليوم كيف تصنع خروف مطهو. لقد قمت بطهي لحم الضأن بعدة طرق (لديك العديد من الوصفات هنا) ، كما تعلم بالفعل إذا كنت تتبع الوصفات علنًا على المدونة لمدة 3 سنوات حتى الآن. لكني لم أنتهي بعد. حان الوقت لتجربة هذا النوع من تحضير الخروف ، أليس كذلك؟

بدأت في توثيق نفسي في الوقت المناسب واختبار الوصفة بحيث يمكنك ، عندما يحين الوقت ، دخول المطبخ لتحضير الوجبة الاحتفالية حتى تعرف بالضبط كيفية تحضير الحساء.

تذكرت أنه كان لدي في المكتبة المجلد السابع من سلسلة كتب الطبخ التي وقعها الكبير والمتأخر رادو انطون رومان, ”قصص المطبخ الروماني - أعياد مسيحية للرومانيين"وأنني رأيت وصفة مرق لحم الضأن التقليدية هناك ، كما كانت من قبل.

لو أنت لا تأكل لحم الضأن ولكنك تريد أن تصنع يخنة ،
يمكنك تجربة وصفة يخنة صدور الدجاج.
انقر هنا

أعلن الأبيقوري والمتعة أنهما ، رادو انطون رومان لم يستمتع فقط بالطهي وتناول الأطباق الرومانية اللذيذة ، بل "غلفها" أيضًا بقصص أدبية ذات جمال لا جدال فيه. وكم هو جميل يتحدث عن الحساء في كتابه! يخبرنا أن هذا شيء آخر "رمز الربيع بمظهر طقسي - نباتات خضراء تتشابك في التيجان - تتفتح في مونتينيا لا مثيل لها في أي مكان آخر".

لقد طبعت هذه الوصفة البسيطة في ذهني منذ أن اشتريت الكتاب واعتقدت أنه هذا العام سأستلهم بالتأكيد منه وسأحاول صنع نسختي الخاصة من يخنة لحم الضأن.

لذلك ركضت إلى سيلغروس، وكما تعلم ، بدأنا مؤخرًا تعاونًا رائعًا. كنت أعلم أنني سأجد أشخاصًا متحمسين هناك وأنني سأختار بسهولة قطعة لحم خروف جيدة بمساعدتهم.

وبالفعل ، كان السيد Cristinel Rusu ، رئيس منطقة اللحوم في Selgros Bacau ، متعاونًا للغاية. من الواضح أنني بقيت معه أولاً لمعرفة القصص لمعرفة المزيد عن الرجل الذي يعتني بهذه المنطقة المرغوبة بشدة في السوبر ماركت الكبير. أخبرني أنه وجد شغفه الحقيقي بتحضير اللحوم بعد العمل لسنوات عديدة في مصنع للورق.

كان والده ، البالغ من العمر الآن 87 عامًا ، جزارًا ماهرًا ، لذلك في سن الرشد قام بتغيير مهنته و "تولى" شغفه. منذ 11 عامًا يعمل في قسم اللحوم في سيلغروس باكاو، عاطفي وماهر ولديه بالفعل بعض الأطباق الخاصة به للبيع. ثلاثة على وجه الدقة. "نقانق البيرة”, ”النقانق كما هو الحال في مولدوفا" و "التضفير كما هو الحال في مولدوفا"الذي فقط في سيلغروس باكاو يتم بيعه الآن.

كيف يبدو هذا النسيج؟ أقل ما يقال أنه فاتح للشهية! وصفه قليلا؟ على الرغم من أنه يمكنك رؤيته في الصورة. بعض النقانق الرقيقة من لحم الخنزير مضفرة بشرائح رقيقة من صدر لحم الخنزير ، وكلها مدخنة… ما طعمها؟ أنت تسألني كثيرًا بالفعل ، لأننا في أسبوع الآلام ولا أريد إغراء أي شخص.

إلى عن على خروف مطهو، أوصى السيد كريستينيل باستخدام ملف الساق من لحم ضأن الذي تم تقطيعه إلى قطع هناك في منطقة اللحوم. من الواضح أنه يمكن صنع مرق لحم الضأن من قطع أخرى من اللحم ، وليس فقط من اللحم.

على أي حال ، إذا ذهبت إلى Selgros للقيام بالتسوق ، فستجد كل شيء لوجبة عيد الفصح. من جثث الضأن الجاهزة إلى الدروب ، من البيض الأحمر المطلي إلى الجبن على شكل لحم الضأن أو الزينة الخاصة لوجبة عيد الفصح الاحتفالية ، والمزيد.

لكن عد إلى الوصفة خروف مطهو. من هنا بدأت بالفكرة. يختلف مرق لحم الضأن قليلاً لأنه يحتوي على مكونات أخرى عدس العديد والعديد من النباتات الخضراء الطازجة. الكثير من الثوم الأخضر, الكثير من البصل الأخضر, بقدونس و الشبت.

هل تتخيل كيف كانت رائحته في مطبخي ؟! مغر ، إلهي ، مذهل ؟! ما الذي تريده لوجبة عيد الفصح أكثر من يخنة لحم الضأن؟ قال رادو أنطون رومان إن شريحة اللحم هذه هي رمز الربيع.

إذا كنت تريد أن تكون على اطلاع بأحدث وصفات الفيديو ، اشترك في قناة يوتيوب أيضا! انقر هنا

انظر أدناه كيف يمكنك صبغ البيض الأحمر بشكل طبيعي!

لكني أقول إنه سيكون من الأفضل ألا أتحدث إليكم عن قصص عن الحمل والناس المتحمسين ، ولكن الانتقال مباشرة إلى الحقائق ، أي كيف تصنع خروف مطهو في الإصدار مع صلصة الطماطم (لأن هناك أيضًا نسخة بدون طماطم ، مع الخضر فقط). سترى أنها وصفة بسيطة وسهلة التحضير. يستغرق وقتًا أطول لانتظار الطهي. عذاب ، كيف تنبعث منه رائحة في المطبخ وأنت تنتظر حتى يتم ذلك!


أصابع اليقطين في قشرة البارميزان هي الوجبة الخفيفة المثالية مع الصلصة المفضلة لديك.

كعكة بحشوة خفيفة ومنشطة لمن يفضل نكهات الفاكهة.

وصفات أخرى


فيديو: How to Make Sheep Cake Pops (شهر نوفمبر 2021).