أحدث الوصفات

ماذا يريد الآباء حقًا أن يأكلوا في عيد الأب؟

ماذا يريد الآباء حقًا أن يأكلوا في عيد الأب؟

عيد الأب هو الأحد ، 21 يونيو ، لذلك نحن في مهمة لمعرفة الأطعمة التي يتطلع إليها أبي في اليوم الكبير.

لمعرفة ذلك ، قمنا باستطلاع آراء عدة مئات من الآباء ، بالإضافة إلى عدد قليل من الطهاة المشاهير ، لمعرفة وجباتهم الاحتفالية المفضلة - الإفطار أو الغداء أو العشاء أو ربما وجبة فطور وغداء؟ في المنزل أو في مطعم فاخر؟

ستساعدك النتائج على إنشاء قائمة رائعة لعيد الأب - أو ربما تلهمك للحجز في مكانه المفضل. اختار غالبية الآباء الذين شملهم الاستطلاع العشاء في المنزل للاحتفال بعيد الأب ، مع التركيز على حفلات الشواء والأطعمة المشوية.

إذا كان والدك يدور حول إدارة الشواية ، ففكر في هذه الهدايا ذات الطابع الشوي لإضافتها إلى مخزونه من أدوات الطهي الثمينة.

لحسن الحظ ، لدينا الكثير من الأفكار لطعام رائع للشواء هذا الأحد - أو طوال عطلة نهاية الأسبوع ، إذا كانت هذه هي الطريقة التي تحتفل بها أسرتك. لدينا أيضًا الكثير من الاقتراحات حول ما يجب أن نجعله للأب الذي ينتمي قلبه إلى الإفطار أو الغداء أو الغداء.

متى يجب أن تبدأ الاحتفالات؟

بمجرد أن يستيقظ ، بالطبع. لكننا نتحدث عن الوجبة التي يريد أبي أن تكون أبرز ما في عيد الأب. فاز العشاء باعتباره الخيار الأكثر شعبية (48 في المائة) ، يليه الإفطار (22 في المائة) ، والغداء والغداء ، وكلاهما بنسبة 15 في المائة.

إلى أين؟

اختار معظم الآباء (58 في المائة) ، بحماس ، خيار الوجبة المطبوخة في المنزل للاحتفال بعيد الأب. نعتقد أن هذا يتزامن أيضًا بشكل جيد مع الرغبة في الشواء في الهواء الطلق في نهاية هذا الأسبوع ، وهو أمر منطقي. أي حدث يمكنك فيه الطهي بالنار هو أمر مثير للغاية ، وتتطلع العائلات في جميع أنحاء البلاد إلى الشواء طوال الصيف.

قال ما يقرب من ثلث الآباء (34 في المائة) إنهم يفضلون تناول الطعام في مطعم ، حيث تكون مهمة الطاهي هي الطهي بالنار.

اختار الباقون (8 في المائة) الاستمتاع باحتفالات عيد الأب في منزل أحد الأقارب ، وهو ما نعتقد أنه يعني أن لديهم تجمعات عائلية متعددة الأجيال قيد الإعداد.


أفضل 40 وصفة لوجبات الفطور المتأخرة في يوم الأب لتتعامل مع البوب ​​الخاص بك بشكل صحيح

اجعل أبي وجبة لذيذة وأظهر له ما يقصده!

عيد الأب هو 20 يونيو من هذا العام و [مدش] مما يعني أنه قاب قوسين أو أدنى. حان الوقت للبدء في التفكير في كيفية جعله يشعر بخصوصية إضافية! تحقق من دليل هدايا عيد الأب المنسق بعناية ، ثم اطّلع على بعض بطاقات عيد الأب لتلهمك. يمكنك حتى إضافة نكتة جيدة أبي داخل و [مدش] تجعله يبتسم!

حان الوقت الآن للتركيز على حقا أشياء جيدة. نحن نتحدث عن وجبة فطور وغداء عيد الأب. قمنا بتجميع قائمة كبيرة بجميع أطباق الإفطار والغداء الحلوة والمالحة المفضلة لأبي. ثق بنا ، سيكون هناك شيء من المؤكد أنه سيحبه.


ما يريده الآباء بالفعل لعيد الأب & # 8217s

ألست متأكدًا مما ستحصل عليه لأبي في عيد الأب هذا العام؟ وفقًا لبحث جديد ، من الأفضل لك الاتصال بالهاتف بدلاً من كوب "أفضل أب في العالم".

أظهر الاستطلاع الجديد الذي شمل 2000 أب أن ثلاثة من كل أربعة آباء (76 بالمائة) يفضلون تجربة على هدية جسدية لعيد الأب.

وأهم هدية يمكن أن تقدمها لوالدك هذا العام؟ مكالمة هاتفية بسيطة.

يهدف الاستطلاع الجديد ، الذي أجرته OnePoll نيابة عن Omaha Steaks ، إلى الكشف عن ما يريده الأب حقًا لحدث عيد الأب ووجد أن 57 بالمائة من الآباء يقولون في الواقع إنه يومهم المفضل في العام.

بينما تصدرت مكالمة هاتفية من أطفالهم قائمة أكثر الهدايا المرغوبة (47 بالمائة) ، لم يكن هذا هو الشيء الوحيد الذي لفت انتباه الأب هذا العام.

قال أربعة من كل 10 (41 بالمائة) إن شريحة لحم كبيرة غنية بالعصارة ستحسن عيد الأب هذا العام ، بينما قال 38 بالمائة من الآباء إنهم يستطيعون حقًا الاستمتاع ببعض الهدوء والسكينة.

كما سجل الدخول في لعبة الكرة مع العائلة نقاطًا عالية ، حيث قال 38 في المائة إن ذلك بدا وكأنه متعة عيد الأب.

بينما يقول واحد من كل ثلاثة آباء يسهل إرضائهم إنهم يريدون فقط أن يكونوا قادرين على مشاهدة ما يريدون على التلفزيون.

ومن المثير للاهتمام ، أن 64 بالمائة من الآباء أفادوا أنهم لا يريدون تحديدًا أي شيء يقول "أفضل أب في العالم" عليه هذا العام.

يبدو أن الجلوس لتناول وجبة مع أبي في عيد الأب هذا فكرة جيدة جدًا ، وفقًا للبحث ، حيث يقول 79 بالمائة من الآباء إنهم يحبون الارتباط بأطفالهم على الطعام.

ولكن إذا كان الأمر يتعلق بالطهي بالخارج ، فابتعد عن الشواء ، لأن واحدًا من كل ثلاثة آباء يقول إنه إذا كان شخص ما يشوي ، فسيكونون هم.

ستة من كل 10 آباء واثقين من أنفسهم يشعرون أنه لا يوجد طاه أفضل في المنزل من أنفسهم.

قال تود سيمون ، نائب الرئيس الأول ومالك العائلة: "امنح أبي تجربة مضمونة لإرضاء عيد الأب هذا". "لا تعتبر الحزمة من Omaha Steaks هدية رائعة فحسب ، بل إنها وجبة مثالية للشواء أثناء الارتباط مع أبي والاحتفال بعيد الأب في الفناء الخلفي."

عيد الأب هو احتفال للآباء بكل مجد أبيهم. وجد الاستطلاع أن 56 بالمائة من الآباء يحبون رواية "نكات أبي".

في الواقع ، وفقًا للنتائج ، قال 47 في المائة من الآباء النكتة المحددة ، "مرحبًا جائع ، أنا أبي" ، و 60 في المائة من الآباء يجدون النكتة مضحكة في الواقع.

كما وجد الاستطلاع أن الأمر يستغرق أربع سنوات بعد ولادة طفلهم الأول قبل أن يصل إلى "ذروة الأب" ، وهناك علامات تدل على ذلك أيضًا.

على سبيل المثال ، أهم علامة على وصولك إلى "ذروة الأب" ، هي أنك تبدأ في الضحك على نكاتك (33 بالمائة).

ثاني أكبر علامة وصلت إليها "ذروة أبي" هي إذا وجدت نفسك تخرق حركات جبنة على حلبة الرقص. كما كان من بين النقاط العالية في القائمة هو ما إذا كنت دائمًا الشخص الذي يدير الشواء.


حلويات عيد الأب المفضلة لدينا

يستحق أفضل أب أفضل حلوى ، لذلك قمنا بتجميع بعض الوصفات الخاصة الإضافية التي نعلم أنه سيحبها. من الكعك المليء بالحيوية والحلويات المغطاة بالكراميل إلى فطيرة المرينغ بالليمون وإسكافي التوت - هذه الحلويات المعتمدة من الأب مثالية لعيد الأب.

متعلق ب:

تصوير: مات أرميناريز ونسخ حقوق النشر 2015

تصوير: Tara Donne & copy2012، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: ميليسا ليبرتيلي

تصوير: Matt Armendariz & copy2012، Television Food Network، GP. كل الحقوق محفوظة

تصوير: جيسون كليري ونسخ كليري للإنتاج وشركة

Can o 'Beer Cake

هناك عدد قليل من الأشياء التي لا بد منها في يوم الأب و rsquos و [مدش] مثل عشاء رائع (وربما بعض الشواء) ، وبيرة مثلجة وحلوى وافق عليها الأب. نحن نجمع بين الأخيرين مع هذه الكعكة البسيطة واللذيذة. صدق أو لا تصدق ، المرارة الخفيفة للجعة على الطريقة الأمريكية تحول مزيج الكيك المعبأ إلى حلوى أفضل. لمزيد من النكهة ، نغطي الكعكة بشراب البيرة والصقيل.

ماسكاربوني كانولي تشيز كيك

نعلم جميعًا أن كونك أبًا يعني ارتداء العديد من القبعات ، لذلك من المناسب فقط أن تفعل حلوى عيد الأب ورسكووس نفس الشيء. هذا & rsquos لماذا نعتقد أن أبي يستحق هذه المعاملة اللذيذة في يومه الخاص وهو & rsquos قطعة واحدة من كعكة الجبن وجزء واحد من الكانولي!

كرات كيك جوز الهند

من السهل جدًا صنع كرات الكيك و [مدش] ومن المؤكد أن تكون في زقاق أبي ورسكووس. للحصول على مظهر رخامي مذهل ، استخدم عود أسنان لتقليب الشوكولاتة البيضاء وملونات الطعام برفق. فقط كن حذرا لأنك لا تفرط في الاختلاط.

شيت كيك شوكولاتة

إذا كنت تريد علاج والدك ولكنك غير متأكد من مهاراتك في الخبز ، فهذه هي الحلوى المثالية لك. إنه & rsquos سهل الصنع ، والتزيين سهل والشيء كله جاهز في أقل من ساعة!

صندايز الجعة والبيكون توفي

تنتقل هذه الحلوى بالمذاق الحلو والمالح إلى المستوى التالي مع مزيج من اللحم المقدد المقرمش والجوز وصلصة التوفي الغنية.

فطيرة كريمة جوز الهند المفضلة لأبي

إذا كان والدك يحب البسكويت وجوز الهند ، فإن لديه شيء مشترك مع والد مولي ورسكووس. يتم تضمين فطيرتها كإشادة بالنكهات المفضلة لديه.

شوكولاتة زبدة الفول السوداني Blondies

لا يستغرق الأمر سوى حفنة من المكونات من مخزن الطعام الخاص بك وبضع دقائق من وقتك لخبز ألواح الحلوى الحلوة والمكسوة لأبي.

بلاك بيري كوبلر

الإسكافي بلاك بيري من بايونير وومن هو حلوى سهلة من خمسة مكونات ستذهل جميع أفراد الأسرة. قم بتغطيته بالكريمة المخفوقة أو الآيس كريم و [مدش] أو كليهما!

فطائر فطيرة الجير الرئيسية

أفضل علاج بعد شرائح اللحم المشوية والأضلاع المدخنة؟ شيء حامضي ومنعش مثل فطائر كاتي ورسكووس لايم. تُصنع ملفات تعريف الارتباط من فتات غراهام المفرقعة وحشوة الخطمي مع الكثير من عصير الليمون والقشر عندما يتم تحضيرهما معًا ، يتذوقان تمامًا مثل فطيرة الليمون الرئيسية!

كيك ستيك

أظهر لملك الشواية مدى تقديرك له مع هذه اللعبة المرحة على كعكة ريد فيلفيت الكلاسيكية.

فطيرة آيس كريم الليمون

تتطلب هذه الحلوى القليل من التخطيط ولكنها تجعلها علاجًا مثاليًا بعد الشوي. املأ قشرة الفطيرة المصنوعة منزليًا بآيس كريم الليمون المخفف قبل التجميد. قبل التقديم مباشرة ، ضعي فوقها المرنغ واخبزيها حتى يصبح لونها بنيًا.

تارت الشوكولاتة المتبل

هذا التورتة الغنية بالشوكولاتة تحتوي على كل شيء: قشرة بسكويت شورتبريد بالزبدة ، حشوة كريمية مع القليل من التوابل من الزنجبيل المطحون و الكراميل الحلو والمالح. من يستطيع مقاومة ذلك؟

جيلاتو القهوة البيضاء

الآن هذا هو نوعنا من المشروب البارد! تُنقع حبوب القهوة الكاملة في قاعدة جيلاتي محلية الصنع لمدة 12 ساعة ، وتغمرها بنكهة حلوة وجوزية. تُصفى الحبوب قبل أن تدخل الجيلاتي في آلة الآيس كريم ، لذا فإنها تصبح كريمية تمامًا عند التجميد.

بودنغ الخبز بصلصة الفراولة

ليس هناك وقت أفضل من العام للفراولة ، فلماذا لا تستخدم البعض في حلوى خاصة لأبي؟ تستخدمها تريشا لعمل صلصة بسيطة للملعقة فوق بودنغ الخبز القديم. سهل ولذيذ!

باترسكوتش لافا كيك

أبي و rsquos ليس كثيرا من رجل الشوكولاته؟ هذه الكعك المنصهر اللذيذ واللذيذ على حد سواء هي الحلوى بدلا من ذلك. أفضل ما في الأمر هو أنه يمكنك تحضير الخليط في وقت مبكر & ndash حتى يصبح تحضير حلوى عيد الأب و rsquos أسهل.

بودنغ أورزو بالشوكولاتة البيضاء

إذا كان والدك يحب بودنغ الأرز ، فهو & rsquoll يحب Giada & rsquos على النمط الكلاسيكي. إنها تدمج النكهات التقليدية مثل الفانيليا والقرفة ونكهة البرتقال ، لكنها تضفي على الحلوى بأكملها لمسة مرحة تستخدم فيها الأورزو بدلاً من الأرز!

شوكولاتة ستاوت تورتا

كعكة الشوكولاتة الخالية من الرتوش هذه مثالية لأبي ورسكووس الكبير. القليل من الشجاعة في الخليط يعطي الكعكة النهائية نكهة الشوكولاتة العميقة و [مدش] و [مدش] من الكريمة المخفوقة بالبوربون تجعل اللمسة النهائية المثالية.

حلوى شوكولاتة سلامي

قد يبدو هذا وكأنه ينتمي إلى لوحة Charcuterie الخاصة بك ولكن لا تنخدع! هذا العلاج الحلو مصنوع من الشوكولاتة والقهوة والمكسرات. من المؤكد أن العرض التقديمي سيجعل Dad & rsquos day & mdash ولكننا متأكدون تمامًا من أنه & rsquoll يستمتع بتقطيع حلوى الشوكولاتة ومشاركتها مع عائلته أكثر.

تشيز كيك الريكوتا إسبريسو نو-بيك

هذه الحلوى غير المخبوزة لا يمكن أن تكون أسهل. فقط تأكد من التخطيط للمستقبل. على الرغم من أنك لا تحتاج إلا إلى حوالي 30 دقيقة لخفق واحدة ، إلا أن الكعكة تحتاج إلى 3 ساعات على الأقل في الثلاجة لتتماسك.

ربطات عنق بوربون

لا شيء يقول & ldquodad & rdquo مثل ربطة العنق الكلاسيكية ، حتى عندما تكون & rsquos ملف تعريف الارتباط! هذا واحد بني ذهبي ، بنكهات بوربون والقرفة و [مدش] من المؤكد أن يستمتع أبي.


ننسى النسخة المعبأة التي نشأت معها. تحصل هذه الكعكة الصفراء على صقيع غني بالشوكولاتة الداكنة مع لمسة من التانغ بفضل الكريمة الحامضة. للحصول على أفضل عرض تقديمي ، من المهم قطع طبقات الكيك بالتساوي.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


10 من أفضل وصفات المشاوي تكريما لعيد الأب

أفضل طريقة للاحتفال بعيد الأب & # 8217 s ليست هدية ربطة عنق أخرى # 8217s مع طهي عائلي في الفناء الخلفي مع شخص آخر غير أبي يدير الشواية. (نفترض أن & # 8217s سبب عيد الأب & # 8217s في يونيو وليس ، على سبيل المثال ، فبراير.)

لمساعدتك في تخطيط الوجبة الأكثر خصوصية للرجل الأكثر تميزًا ، قمنا بتجميع 10 من وصفاتنا المفضلة للشواء.

1. بلاك ترافل برجر مع بطاطا مقلية

بالتأكيد ، لدينا جيد حقًا وصفة تشيز برجر، ولكن هذا هو يوم الأب & # 8217S. مما يعني أن الوقت قد حان لاختراق توابل بلاك ترافل برجر. تتضمن هذه الوصفة (الصورة أعلاه) توجيهات للبطاطس المقلية المصنوعة في مقلاة هوائية ، ومع ذلك ، فإن أي نوع من الخضار المشوية سيكون طبقًا جانبيًا رائعًا. نحن متحيزون بشكل خاص لهذا الأمر الهليون المشوي.

2. ستيك مشوي بالشرمولة

إن فكرة حب الرجال لشرائح اللحم فكرة مبتذلة لسبب ما: إنه رهان آمن جدًا للآباء الذين يأكلون اللحوم. تدعوك هذه الوصفة إلى عدم فعل أي شيء على الإطلاق لشريحة اللحم - باستثناء شويها. يأتي السحر الحقيقي في شكل الصلصة المصنوعة من الأعشاب والتوابل اللذيذة (فكر في: الكزبرة والبقدونس والفلفل الحلو والكركم والمزيد). سيريد والدك وصفة الصلصة. أعطه له وأخبره أن يستخدمه أيضًا على البطاطس المحمصة والعجة ، أو كغطس لخبز البيتا الدافئ.

3. الدجاج المشوي بصلصة الشواء السريع

صدق أو لا تصدق ، الكثير من صلصات الشواء تحتوي على الغلوتين. وصفتنا ، ومع ذلك ، لا. حضري كمية كبيرة في وقت مبكر ثم ادهني قطع الدجاج أثناء طهيها على الشواية. استخدم الصلصة المتبقية للغطس الإضافي على المائدة أو حتى على شرائح لحم الخنزير أو الأضلاع في ليلة أخرى.

4. الخردل و الشبت و البرغر مع الخردل و الشبت سلو

بالنسبة للمجموعة الصحية ، فاز برجر الديك الرومي هذا & # 8217t يتركك تفتقد اللحم البقري. يمكنك استخدام المكونات الخالية من الغلوتين أو المكونات التقليدية ، ولكن يمكنك ببساطة & # 8217t تخطي صلصة الخردل أو مزيج الكرنب المقرمش.

5. سلمون مشوي مع صلصة الشمام الحارة

خيار آخر صحي بشكل لا يصدق ، هذا السلمون خفيف للغاية والصلصة لذيذة ومنعشة. لا تتردد في الإبداع مع صلصة السالسا - يمكنك استبدال المانجو أو الأناناس ، على سبيل المثال.

6. باذنجان مشوي محشو بالبرغل وجبنة الفيتا والصنوبر

مفتاح هذا الطبق النباتي هو العثور على باذنجان صغير يتراوح طوله بين ستة وثمانية بوصات فقط. (المزارعون المحليون وسوق # 8217 هو أفضل رهان لك). بمجرد الانتهاء من ذلك ، يصبح الأمر بسيطًا مثل تحضير وتجميع مكوناتك. نصيحة: قدمي هذا الطبق دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة مع بعض الخبز الدافئ والزيتون المتبل.

7. بيتزا مشوية مع طماطم الكرز و Gorgonzola

من المحتمل أن تكون الطماطم قد بدأت للتو في الوصول إلى ذروتها في منطقتك ، مما يعني أنها تتوسل إليك عمليًا لصنع هذه البيتزا المشوية. أنت & # 8217ll تحتاج إلى تسع أونصات من طماطم الكرز الناضجة وستحصل على نكهة حلوة ودخانية قليلاً أفضل من أي شيء يمكن أن يفعله فرنك. لقد حصلنا على توجيهات لكيفية صنع العجين الخاص بك من الصفر ، ولكن إذا لم تكن تشعر بهذا الطموح ، فيمكنك أيضًا شراء الأشياء من مكان البيتزا المحلي المفضل لديك.

8. روبيان مشوي وبصل أخضر مع رومسكو

هل تبحث عن شيء يمكن أن يكون بمثابة مقبلات أو وجبة خفيفة أثناء انتظارك لبقية أفراد عائلتك؟ يمكنك عمل كمية كبيرة من صلصة رومسكو في وقت مبكر وإضافة الجمبري والبصل الأخضر والليمون إلى الشواية حسب الحاجة. بهذه الطريقة ، سيكون لديكم شيئًا (لذيذًا) لتناول وجبة خفيفة حتى يظهر أخيك.

9. شرائح لحم الخنزير المملح مع الفاكهة المشوية

نظرًا لأن شرائح لحم الخنزير خفيفة جدًا ، يمكن أن تخرج من الشواية على الجانب الجاف جدًا. إن إحضارها بين عشية وضحاها لا يضيف نكهة فحسب ، بل يضمن خروج اللحم رطبًا وطريًا. ملاحظة: الخوخ المشوي بمفرده - أو مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا - يعد حلوى ممتازة في الصيف.

10. دونات S & # 8217mores المشوية

بالحديث عن الحلوى! أخذنا الوصفة الكلاسيكية & # 8217more (التي عادة ما تنتقل من جيل إلى جيل أثناء التخييم في الفناء الخلفي & # 8220trip & # 8221) وأضفنا عليها لمسة كبيرة. بدلاً من بسكويت غراهام ، استخدم الكعك المزجج الذي يصبح دافئًا ومكرملًا قليلاً بعد فترة قصيرة على الشواية. ينتقل انتشار مارشميلو Gooey بين شرائح الدونات وتغمس كل قضمة في الشوكولاتة المذابة. ثق بنا ، سيوافق والدك بنسبة 100 بالمائة.


نستخدم نحن وشركاؤنا تقنيات لمعالجة المعلومات الشخصية ، بما في ذلك عناوين IP والمعرفات ذات الأسماء المستعارة المرتبطة بملفات تعريف الارتباط وفي بعض الحالات معرّفات إعلانات الجوّال. تتم معالجة هذه المعلومات لتخصيص المحتوى بناءً على اهتماماتك ، وتشغيل الحملات التسويقية وتحسينها ، وقياس أداء الإعلانات والمحتوى ، واستخلاص رؤى حول الجماهير التي تتفاعل مع الإعلانات والمحتوى. تعد هذه البيانات جزءًا لا يتجزأ من كيفية تشغيل موقعنا ، وتحقيق إيرادات لدعم موظفينا ، وإنشاء محتوى ذي صلة لجمهورنا. يمكنك معرفة المزيد حول جمع البيانات وممارسات الاستخدام في سياسة الخصوصية الخاصة بنا.

إذا كنت ترغب في طلب عدم مشاركة معلوماتك الشخصية مع جهات خارجية ، فيرجى النقر فوق زر إلغاء الاشتراك أدناه. يرجى ملاحظة أنه بعد معالجة طلب إلغاء الاشتراك الخاص بك ، قد لا نزال نجمع معلوماتك من أجل تشغيل موقعنا.


6. للأب الذي يخسر كل شيء دائمًا: رفيق البلاط

أفضل هدايا عيد الأب و # 39: Tile Mate (الصورة: Tile)

اسمعني: إذا كان والدك يغمغم دائمًا بشيء على غرار "هل رآني أحد. "ثم سيستفيد من رفيق البلاط. يتم تثبيت جهاز تعقب البلوتوث مباشرة على مفاتيحه أو محفظته أو نظارته الشمسية ، ويمكنه تحديد موقع الأشياء على بعد أكثر من 200 قدم. يثني المراجعون على عمر البطارية الطويل وحجم صوت الرنين العالي (لا داعي للقلق بعد الآن بشأن عدم العثور على هذه المفاتيح!).


عيد الأب & # 8217s: أفضل أطباق الشواء الجانبية من Martha Stewart ، America & # 8217s Test Kitchen

يُطلق على يوم الذكرى غالبًا البداية الرسمية للصيف. لكن أولئك منا في العالم المهووس بالطعام يعرفون بشكل أفضل. بالنسبة لنا ، إنه عيد الأب ، اليوم الذي يلي الانقلاب الصيفي ، عندما يتلقى النصف الشمالي من الكرة الأرضية ضوء الشمس في أقصى زاوية مباشرة في العام ، ويضيء دائمًا على أبي ، الموجود في الفناء أو في الفناء الخلفي. ، لحسن الحظ إدارة الشواية.

أبي يطبخ في يومه الخاص؟ نعم بالتأكيد. يمكنك بالطبع المساعدة بأطباق جانبية بسيطة ومغرية من Martha Stewart و America & # 8217s Test Kitchen التي يمكن إلقاؤها على الشواء جنبًا إلى جنب مع روائعه اللحمية أو صنعها في المطبخ ، بعيدًا عن تلك الشمس الساطعة.

يقول جاك بيشوب ، كبير الإداريين المبدعين ، إن واحدة من أروع متعة الطهي في هذا الوقت من العام هي أن أسواق منطقة الخليج بدأت تفيض بالمنتجات الصيفية الموسمية ، من الفاصوليا الزاهية والقرع الصيفي الملون إلى التوت العصير والوعود بالطماطم الأكثر حلاوة. في America & # 8217s Test Kitchen.

& # 8220It & # 8217s لبدء التفكير فيما & # 8217s تنمو قاب قوسين أو أدنى ، & # 8221 كما يقول. & # 8220 الآن بعد أن أصبح الطقس أكثر دفئًا ، فهذه فرصة رائعة لتسليط الضوء على شيء تحصل عليه من مزرعة محلية. & # 8221

America & # 8217s Test Kitchen & # 8217s & # 8220 يخصص الكتاب المقدس للطبق الجانبي & # 8221 فصلاً كاملاً لشوي الخضار. (دوج دوران / طاقم العمل)

& # 8220 The Side Dish Bible: 1001 وصفات مثالية لكل طبق خضار وأرز وحبوب وفول تحتاجه & # 8221 (America & # 8217s Test Kitchen 35 دولارًا). يخصص كتاب الطبخ فصلاً كاملاً لشوي الخضار ، بدءًا من الذرة المشوية بقشور بسيطة وحتى الهليون المشوي والملفوف بالبروسكويتو مع الزبدة اللذيذة الجاهزة (مرحبًا ، زبدة الفلفل روزماري).

الجانب المفضل لدى Bishop & # 8217s هو سلطة البطاطا الحلوة المشوية ، وهي عبارة عن طبق حلو وحار على طبق المايونيز الكلاسيكي. تُقلى البطاطا الحلوة المقطعة في صلصة صلصة الكمون والشيبوتلي وتُطهى على البخار في مقلاة من الألومنيوم يمكن التخلص منها ، على الشواية مباشرة ، ثم تُنقل إلى الموقد الساخن للحصول على نكهة شهيّة. ترفع الفيتا والبصل الأخضر والكزبرة الطبق النهائي إلى جانب بارز.

& # 8220It & # 8217s وصفة ذكية وسهلة ، & # 8221 بيشوب يقول. & # 8220 وهو يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي للنباتيين. & # 8221

يقوم أحد أصحاب المطاعم ، وهو Backyard BBQ Beans ، بخدش الحكة المستمرة للأطعمة المريحة ، وهي نتاج الوباء. & # 8220 أحد الأشياء التي نراها في America & # 8217s Test Kitchen هو الأشخاص الذين يميلون إلى تفضيلات العائلة ، & # 8221 كما يقول. & # 8220 هناك & # 8217s راحة معينة في الأشياء المألوفة. & # 8221

تحدث عن ذكي. تبدأ هذه الوصفة بالفاصوليا المعلبة & # 8212 المخبوزة ، والبينتو ، والكانيلليني & # 8212 وعصائرها ، مما يساعد الطبق على الاحتفاظ بجودة عالية ولزجة. ينتج لحم الخنزير المقدد والنقانق البنية وصلصة المؤن السهلة المصنوعة من خل التفاح والثوم والحبيبات والدخان السائل نكهات غير مشوية على الرغم من أن الطبق مخبوز في الفرن.

يتناول أحدث كتب طهي Martha Stewart & # 8217s الطبخ في الهواء الطلق في الوقت المناسب لفصل الصيف. (ماركوس نيلسون)

هل تبحث عن طبق جانبي للسلطة؟ الخيارات لا حصر لها ، من السبانخ المرصعة بالتوت إلى شرائح الكرفس والشمر المغطاة بالبيكورينو. إذا كنت ترغب في تجربة شواء سلطاتك في يوم الأب هذا ، فلا تنظر إلى أبعد من & # 8220Martha Stewart & # 8217s Grilling: 125+ وصفات للتجمعات الكبيرة والصغيرة & # 8221 (Clarkson Potter 26 دولارًا).

يقدم كتاب الطهي نوعين ، نباتيًا وشهيًا بما يكفي لمضاعفة الوجبة الخالية من اللحوم. يجمع راتاتوي المشوي وسلطة البرغل بين مكونات طبق الخضار البروفنسال المثالي على الشواية ، مما يمنحهما طبقة مدخنة وكراميل تتفوق على النسخة المائية المصنوعة على الموقد.

في هذه الأثناء ، بالنسبة إلى الرومين المشوي والراديكيو مع Polenta Croutons ، يمكنك استخدام سجل من عصيدة من دقيق الذرة لتحضير الخبز المحمص الخاص بك ، والذي يعطي مادة السلطة. في حين أن رؤوس الخس المقطعة إلى أنصاف أو أرباع يمكن أن تتحمل الحرارة العالية ، فإنها تحتاج فقط حوالي دقيقة واحدة على الشواية ، مع قطع الجانب لأسفل. أنهِ مع صلصة الكراث والنبيذ الأحمر الخردل البسيط ، وشاهد أبي يغني مدحك بين الفم.


قائمة الرغبات السخيفة إلى حد ما للأب & # 39 s من أب مهووس بالطعام

هذه بعض من اختبار مدير المطبخ براد ليون& # x27s الشخصية: ركوب الأمواج ، والأسماك الغريبة ، والشواء ، وقطع الأشياء بالسكاكين ، وشرب البيرة ، وتقطيع الأشجار ، وتحديد مصادر خشب القيقب ، وصنع طاولات من خشب القيقب ، وإخبار الناس بمدى جمال خشب القيقب. مدير مطبخ الاختبار لدينا هو في بعض الأشياء الرائعة. لقد صادف أنه أب أيضًا ، لذلك بدا أنه من الصواب رؤية ما كان براد ينظر إليه في عيد الأب & # x27s. أخبرناه أن يأتي بقائمة أحلام من هدايا الأب و # x27s المتعلقة بالطعام ، ولم يخيب ظنه. من مربي الزبدة والبخار المناسبين إلى السكاكين المصنوعة من النيازك و روبرت ريدفوردأغطية رأس مستوحاة من إلهام ، براد لديه قائمة غريبة الأطوار (وربما باهظة الثمن بعض الشيء).


شاهد الفيديو: دمت دائما أبي. تكريم الآباء في عيد الأب الذي لا يعرفه جل المغاربة (شهر نوفمبر 2021).