أحدث الوصفات

قطع لحم الخنزير المشوي وعصيدة من دقيق الذرة مع الجبن

قطع لحم الخنزير المشوي وعصيدة من دقيق الذرة مع الجبن

من اخترع هذا العصيدة من دقيق الذرة ، الله يرزقها! يعجبني حقًا وسأأكله مع أي شيء تقريبًا ، في تركيبات مختلفة.

نظرًا لأنني أعددت شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم لكنني لم أكن أعرف (كالعادة) ما الذي أريد فعله بالضبط ، فقد كنت أتوق إلى عصيدة من دقيق الذرة واعتقدت أنه يمكنني دمج عصيدة من دقيق الذرة مع بعض الجبن في قائمة الفرم ، المزيد تم اختياره لتناول العشاء ، فقد أنقذنا أيضًا من تناول الخبز ، والذي بدا وكأنه ميزة إضافية.

  • انا إستعملت:
  • 7 شرائح من لحم الخنزير منزوع العظم
  • سوس ترياكي
  • صلصة الصويا،
  • كاري
  • فلفل اسود
  • زبدة،
  • نفط،
  • نبيذ احمر
  • دقيق الذرة ،
  • زيت الزيتون،
  • ملح،
  • زبدة بولينتا

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد الوصفة فرم لحم الخنزير المشوي وعصيدة من دقيق الذرة مع الجبن:

لقد تبليت شرائح لحم الخنزير بصلصة الصويا وصلصة الترياكي والكاري والقليل من النبيذ الأحمر. في هذه الأثناء ، أضع الماء على النار من أجل عصيدة من دقيق الذرة ، أضفت إليها زيت الزيتون والقليل من الزبدة لجعلها أكثر دسمًا ، وعندما الماء المغلي أعدت عصيدة من دقيق الذرة.

على شواية الموقد ، أضع القطع في القليل من الزبدة والزيت ، وأتركها تطهى جيدًا على كلا الجانبين.

ثم قدمت عصيدة من دقيق الذرة موضوعة في طبقتين وبينهما مع القليل من جبن الجاموس وبجانب شرائح لحم الخنزير المشوي التي أضفت إليها مسحوق الفلفل الأسود في النهاية بعد أن أصبحت جاهزة.

أود أن أقول إن طعامًا ريفيًا ، ولكنه سريع جدًا في التحضير ولذيذ جدًا.

شهية كبيرة!


فيديو: قررت اشوي لحم خنزير (ديسمبر 2021).