أحدث الوصفات

كرات اللحم بالسبانخ

كرات اللحم بالسبانخ

ننظف البطاطس ونغسلها ونضعها في المبشرة الصغيرة.

أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح على الوجه واتركه لمدة 5 دقائق (في مصفاة).

نضع الجزرة من خلال المبشرة الصغيرة.

في وعاء أكبر نضيف اللحم المفروم والجزر المبشور والبطاطس المصفى جيداً والبيض والسبانخ المغسول جيداً والثوم المسحوق والسميد والتوابل حسب الرغبة.

يُمزج جيدًا حتى يصبح ناعمًا ، ويُغطّى بورق لاصق ويترك ليبرد لمدة 30 دقيقة.

بأيد مبللة ، تشكل كرات اللحم ، توضع على طبق.

عندما يسخن الزيت جيدًا ، اقلي كرات اللحم على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

نخرجهم على منديل ماص.

نقدمها مع مقبلاتك المفضلة.



فيديو: ТЕФТЕЛИ СО ШПИНАТОМ Кухня Великолепного Века (كانون الثاني 2022).