أحدث الوصفات

بيتزا محلية الصنع

بيتزا محلية الصنع

للعجين: أضع الدقيق في وعاء. قمت بعمل ثقب في الدقيق ووضعت هناك الملح والسكر والخميرة ومكعب الزبدة. صببت الحليب الدافئ مع ملعقتين كبيرتين من الزيت بعد قليل. عجن القليل وأنا عجينة غير لزجة ، وغطيت العجينة بمنشفة نظيفة وتركتها هكذا حتى انتهيت من تقطيع الطماطم واللحم والفلفل.

دهنت المقلاة بالزبدة وغطيتها بالدقيق ، ثم أفرش العجين فيها. بمساعدة ملعقة ، دهن العجين بالكاتشب ، ثم بدأت في ترتيب المكونات الأخرى: الجبن المذاب ، اللحم ، الطماطم ، الفلفل ، الزيتون ، الجبن المبشور والجبن.

وضعته في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة ، وقدمته ساخنا مع الكاتشب الحار.


فيديو: أفضل بيتزا محلية الصنع:: وصفة عجينة البيتزا:: وصفة صلصة الطماطم:: إنها لذيذة جدا (شهر نوفمبر 2021).