أحدث الوصفات

افتتاح IHOP في الشرق الأوسط

افتتاح IHOP في الشرق الأوسط

افتتاح سلسلة الفطائر الأمريكية في مول الإمارات

اتمنى افتتحت أول مطعم لها في الشرق الأوسط بجوار أكبر منحدر تزلج داخلي من صنع الإنسان في العالم في مول الإمارات ، في دبي ، الإمارات العربية المتحدة.

يقدم المطعم الذي يتسع لـ 225 مقعدًا العديد من وجبات الإفطار التقليدية المفضلة الموجودة في مواقعه في الولايات المتحدة ، بما في ذلك أطباق الفطائر والبيض واللحوم والعجة والفطائر المميزة. للتكيف مع السوق المحلي ، تتميز جميع اللحوم في IHOP في دبي بلحم الديك الرومي الحلال ونقانق لحم العجل ولحم البقر المقدد.

يمثل الافتتاح أول اتفاقية لتطوير 40 مطعمًا ستشمل في النهاية مطاعم IHOP في الكويت والمملكة العربية السعودية والأردن ولبنان وقطر وعمان والبحرين ومصر. لدى IHOP أيضًا مطاعم في كندا وغواتيمالا والمكسيك وبورتوريكو وجزر فيرجن الأمريكية.

لورين ماك هي محررة السفر في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة ، والكوسة الغنية وفيتا فريتيرز ، وكفتة الكفتة الخفيفة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون شوج (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة ، والكوسة الغنية وفيتا فريتيرز ، وكفتة الكفتة الخفيفة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون شوج (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعام الشرق الأوسط الخاصة بك ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون شوج (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة ، والكوسة الغنية وفيتا فريتيرز ، وكفتة الكفتة الخفيفة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعام الشرق الأوسط الخاصة بك ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطرق العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


53 أفضل وصفات الشرق الأوسط

من مصر إلى إيران ، وفي كل مكان بينهما: اتقن طعام الشرق الأوسط بهذه الجولة اللذيذة والمتنوعة.

أريانا ليندكويست

قد تعرف الحمص وبابا غنوج ولكن هل سمعت عن طرشي الرائي؟ يمتد الشرق الأوسط على مساحة شاسعة شرق البحر الأبيض المتوسط ​​، ويتألف من ما يقرب من 20 دولة مختلفة - بما في ذلك إسرائيل ولبنان ودول شبه الجزيرة العربية - ولكل منها مجموعة محددة من المكونات والتأثيرات والتقنيات. ونتيجة لذلك ، فإن عبارة "مطبخ الشرق الأوسط" تشمل مجموعة متنوعة بشكل لا يصدق من الأطباق.

فيما بينها؟ مثل هذه المقبلات الشرق أوسطية التي ترضي الجماهير مثل زلابية مانتي التركية اللذيذة والكوسة الغنية والفيتا فريتيرز وكفتة الكفتة. تتنوع وصفات العشاء الشرق أوسطية المفضلة لدينا من الدجاج المشوي (بالطريقة العراقية والفلسطينية التقليدية) إلى لحم الضأن المشوي والمطهي والمقلية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء المنطقة. بالطبع ، هناك خيارات نباتية ونباتية ومأكولات بحرية مذهلة أيضًا. أدت القيود الغذائية المفروضة على الديانات الرئيسية الثلاث الممثلة في الشرق الأوسط - الإسلام واليهودية والمسيحية القبطية - إلى ظهور بعض الأطعمة المبتكرة الخالية من اللحوم والألبان. مرق الحمص وحساء العدس الأحمر والاسكواش ، وكلاهما من فلسطين ، يمكن أن يكون بمثابة أطباق رئيسية أو طبق أول.

أما بالنسبة للتوابل ، فإن الطرشي سيير المذكور أعلاه (تارت حلو ، ثوم مخمر من إيران) يضيف حموضة معقدة للحوم المحمصة والمطهية ، بينما الإسرائيليون يسقطون الشوك (صلصة تشيلي يمنية) على الفلافل والبطاطا المقلية كما يستخدم الأمريكيون الكاتشب.

أخيرًا ، للحصول على طريقة حلوة لإنهاء قائمة طعامك في الشرق الأوسط ، تعرف على كيفية صنع كعك المعمول اللبناني المملوء بالتمر أو البقلاوة الإسرائيلية غير المستقرة.


شاهد الفيديو: IHOP Jeddah (شهر نوفمبر 2021).