أحدث الوصفات

خضروات في عجين الفطير

خضروات في عجين الفطير

قمت بتنظيف وتقطيع الخضار في مقلاة أكبر ووضعتها على الحرارة المناسبة للتغلغل قليلاً. عندما طرتوا قليلاً ، أضفت الملح والفلفل والبقدونس المفروم جيدًا ، أضفت أيضًا السميد مع الخلط جيدًا مع الخضار.

في مقلاة مدهونة بالزيت أضع عجين الفطير الذي أضع فيه الخضار للغراتان. أضع العجينة التي كانت أكبر من الصينية فوق الخضار وحيث تم الكشف عنها أضع رقائق الذرة من أجل المظهر فقط. أضعها في فرن محمّى على حرارة 200 درجة حتى تحمر العجينة من الأعلى ، أي حوالي 30 دقيقة.

شهية طيبة! كمقبلات إنه جيد جدًا مع سلطة الشمندر.


فيديو: فطائر بالخضار والجبن رائعة تستحق التجربة من مطبخ حواء (شهر نوفمبر 2021).