أحدث الوصفات

شريحة لحم مع النبيذ

شريحة لحم مع النبيذ

أولاً ، نرش جميع البهارات (الخضر ، الملح ، الفلفل ، البابريكا ، الزنجبيل) في المقلاة حيث نصنع الستيك. تدحرج كل قطعة من اللحم على البهارات ويضاف الثوم المفروم والنبيذ والماء وتخبز لمدة 60-70 دقيقة.

إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء. من وقت لآخر ، اقلب اللحم إلى اللون البني بشكل جيد على كلا الجانبين.

قدمي الستيك مع السلطة أو مقبلات البطاطس.

شهية طيبة!


النجم على طاولة عيد الفصح: كيفية اختيار النبيذ المناسب للحمل

كريستينا بوبيسكو

كوب من النبيذ المناسب للحمل يكمل وجبة عيد الفصح الغنية. لكن لا تطرف! كوب واحد يكفي. ولكن ما هو أفضل النبيذ المناسب للحمل؟ حسنًا ، يجيب المتخصصون في انسجام تام: النبيذ الأحمر. ومع ذلك ، هناك بعض الاختلافات في الوصفات المختلفة مع لحم الضأن والتنوع الصحيح من النبيذ.

تستخدم جميع أنواع البهارات التي تتناسب مع الطعم في تحضير لحم الضأن. وتشمل الثوم والبصل والحمضيات والسماق والنعناع والشمر وإكليل الجبل والزعتر والأوريغانو.

لذلك فإن أفضل أنواع النبيذ التي تصاحب الحمل تمليها المكونات وطريقة تحضيرها.

اكتشف في هذا المقال كيفية اختيار نبيذ مناسب للحمل!

الحمل "يطلب" نبيذ بوردو أحمر

نادرًا ما يؤكل لحم من هذا النوع في بلادنا ، لأن الحمل لا يذبح إلا بضعة أسابيع. بدلاً من ذلك ، يحب الإيطاليون والإسبان والفرنسيون والبريطانيون لحم الضأن.

أما بالنسبة للنبيذ المناسب لهذا النوع من اللحوم ، فهو نبيذ بوردو الأحمر الكثيف ، أو نبيذ سيبتورا من رومانيا أو نبيذ ريوجا الأحمر من إسبانيا ، وفقًا لـ csid.ro.

إذا كنت لا تحب النبيذ الأحمر ، يمكنك أيضًا الجمع بين لحم الضأن والورد الجاف ، خاصة في حالة اللحوم المطبوخة بالدم أو متوسطة الندرة.

وإذا كنت تقدم البطاطس المخبوزة كزينة ، فإن Pinot Noir يعد أيضًا خيارًا جيدًا.

يذهب لحم الضأن وشرائح اللحم مع أي نبيذ أحمر

شريحة لحم الضأن مع إكليل الجبل والثوم ، التي يفضلها العديد من الرومانيين ، تتناسب تمامًا مع الفاكهة والنبيذ الصغير ، مثل Cabernet أو Chianti أو Merlot Syrah أو Rioja.

لب لحم الضأن دهني وله طعم أقوى. وبالتالي فهي بحاجة إلى نبيذ أحمر غني ، سواء كان رومانيًا أو إسبانيًا أو فرنسيًا.

أفضل نبيذ لقطع لحم الضأن المشوية

قطع لحم الضأن مع اليقطين أو الفطر أو الفلفل المشوي تتناسب بشكل أفضل مع النبيذ الأحمر المتوازن.

تعد خلطات Pinot Noir أو Bordeaux أو Cabernet أو Merlot أمثلة ممتازة على النبيذ المناسب للحمل المطبوخ بهذه الطريقة.

يتناسب مرق لحم الضأن مع النبيذ الأحمر الريفي

لحم الضأن بالخضار المطبوخ على درجة حرارة منخفضة وله طعم حلو ورائع لفترة طويلة يمنحه الزعتر وورق الغار والتوابل الأخرى المستخدمة. في حالة هذه الوصفات ، أنسب النبيذ بعد الوجبة هو النبيذ الأحمر الريفي ، دون الكثير من الادعاءات. شريطة أن تكون الجودة!


لتحضير هذا الطبق تحتاج المكونات التالية:

- عدس
- زيت زيتون أو زيت عباد الشمس
- نبيذ أبيض
- ثوم
- نعناع
- زعتر
- إكليل الجبل
- أوراق الغار
- ملح البحر
- فلفل

سيتم غسل الحمل وتقطيعه إلى قطع ، لكن ليس صغيرًا جدًا. بعد ذلك يمكنك وضعه على الدرج. ستضع النبيذ الأبيض والزيت فوق اللحم. بعد ذلك ، نقطع فص ثوم إلى قطعتين. توضع في الصينية فوق اللحم على مسافات متساوية تقريبًا من بعضها البعض. ثم يمكنك وضع النعناع والزعتر وإكليل الجبل وأوراق الغار فوق اللحم في المقلاة. ثم يضاف ملح البحر والفلفل المطحون ، بالكميات التي يختارها كل منهما ، حسب تفضيلات الطهي.

بعد اتباع هذه الخطوات ، من المهم وضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 أو 4 ساعات التي توضع فيها اللحم وبقية المكونات.

قبل وضع الستيك في الفرن ، ضعي كمية كافية من الماء في المقلاة لتغطيتها. سخني الفرن قليلاً قبل ذلك. نضع اللحم في الفرن على حرارة 200 درجة. بعد 40 دقيقة ، يجب قلب اللحم على الجانب الآخر.

في النهاية ، ستكون شريحة اللحم طرية ولذيذة ، جيدة فقط لتقديمها في عيد الفصح. يمكن تقديمه مع البطاطس المخبوزة على سبيل المثال.

إنها وصفة سهلة التحضير وصحية ويمكن أن تكون اختيارًا جيدًا لوجبة عيد الفصح.


LAMB FRIPTURE // كيفية نقع لحم الضأن بشكل صحيح في النبيذ والتوابل! وصفة الفيديو

LAMB FRIPTURE // كيفية نقع لحم الضأن بشكل صحيح في النبيذ والتوابل! وصفة الفيديو

القلي الضأن. وصفة: هذه طريقة تتبيل الضأن والنبيذ والتوابل بشكل صحيح.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

القلي الضأن. المكونات:

القلي الضأن. لحمة:
- نصف خروف (3.2 كجم)
- نصف عنزة (2.5 كجم)
القلي الضأن. المكون السائل:
- زيت عباد الشمس (200 مل تقريبا)
- نبيذ أبيض (0.5 لتر)
- نبيذ أحمر (0.5 لتر)
القلي الضأن. المكون "المجفف":
- إكليل الجبل الطازج أو المجفف (2 رابط)
- زعتر مجفف (ملعقتان صغيرتان)
- بصل أخضر (3 روابط)
- ثوم أخضر (2 رابط)
- ورق الغار (5.6 ورقة)
- حبوب الفلفل (2 ملعقة كبيرة)
- فلفل مطحون (3 ملاعق صغيرة)
- ملح (حسب الرغبة لا تقل عن 3 ملاعق كبيرة)

القلي الضأن. نحضر المكونات الجافة:

اغسل وقطع البصل الأخضر والثوم الأخضر ، واستمر في إكليل الجبل وأضف جميع النكهات الأخرى في وعاء. نحن نمزجهم.

القلي الضأن. ننتقل الآن إلى تحضير اللحم

نقوم بفصل الفخذين عن باقي اللحم ، إذا كان لدينا نصف خروف أو ماعز وقمنا بتقطيع الجلد السميك بسكين حاد ، لكننا لا نزيل الدهن ، فهذا يعطي نكهة ممتازة لتحضيرنا. اغسل الفخذين جيدًا ثم اصنع شقوقًا باستخدام طرف السكين ، لملئها بالنكهات والسماح للنبيذ الذي سنضيفه لاحقًا ، بالتغلغل جيدًا في اللحم.

القلي الضأن. نشم رائحة اللحم

ضع الفخذين في وعاء مرتفع بما يكفي وابدأ في ملء الفجوات في الشقوق ، أولاً بحبة الفلفل في كل درجة ، ثم مع مزيج المكونات الجافة. تستغرق طريقة النكهة هذه حوالي 10-15 دقيقة ، لكن اللحم يكتسب رائحة قوية بعد أيام قليلة ، سترى في النهاية ، الأمر يستحق ذلك.

القلي الضأن. نضيف السوائل

نضيف زيت عباد الشمس إلى الوعاء ثم النبيذ الأبيض والأحمر. إذا استطعت ، استخدم نبيذًا ريفيًا. كلما كان النبيذ الذي تم شراؤه أرخص ، كلما لم يكن طعم التحضير النهائي كما هو متوقع. في الختام ، لا تبخل على النبيذ.

اخلطي الحاوية وغطيها بورق القصدير وضعيها في الثلاجة. بعد يومين ، اقلب اللحم بحيث يتغلغل بالتساوي من جميع الجوانب.

القلي الضأن. نحافظ على الفزندات بهذه الطريقة ، 3 أيام على الأقل ، لكن ليس أكثر من 6.

في عيد الفصح ، نحتفظ به في الفرن لمدة 3 ساعات تقريبًا ، مع نصف العصير الذي تم طهيه فيه. قم بإزالة بعض أوراق الغار عندما نضع الصينية في الفرن. في أول ساعتين ، تُغطى الصينية بورق الألمنيوم لخنق اللحم. ثم قم بإزالة ورق القصدير وتحويل اللحم إلى اللون البني. في نفس الوقت نتذوق العصير ونوازنه حسب الذوق بالملح والفلفل.

يجب ألا تكون درجة الحرارة عالية جدًا ، فلا بأس من 150-160 درجة. سيقل العصير ، ويصبح اللحم طريًا جدًا ورائحة ويذوب في فمك.


وصفة فخذ الخروف مع النبيذ في الفرن

جرب الوصفة لحم الضأن المشوي بالبطاطس أو الخضار وستحصل على وجبة عيد الفصح لإرضاء جميع أفراد الأسرة. أكيد النجاح حتى في بدون تتبيل مقدما.

لحم الضأن له طعم ورائحة خاصة. في رأيي ، من العار أن "تخفي" هذا الطعم الخاص بالقشدة الحامضة أو المايونيز أو أي إضافات أخرى. إذا كنت لا تحب المذاق - اترك لحم الضأن وحضر وصفات اللحوم الأخرى ، انظر هنا.

هل تعلم أنه في الواقع ، الرائحة واضح من العسل هل هو بسبب الدهون؟ وبالتالي إذا كنت ترغب في تقليل الرائحة، من ثم يزيل الدهون. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك ذلك بدون دهون ، سيكون اللحم أكثر جفافاً.

هام: استخدم النبيذ التجاري فقط لتحضير هذه الوصفة من لحم الضأن المخبوز. يمكن للنبيذ المصنوع منزليًا أن يقوي اللحم ويعطي ظلًا داكنًا.

ما تحتاجه لأرجل الضأن بالنبيذ والثوم والليمون المخبوز:

3 أفخاذ من الضأن تزن حوالي 1.4 كجم استخدمت أفخاذًا من لحم الضأن 5.5 كجم
1 ملعقة كبيرة بدون ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
3 أغصان إكليل الجبل
80 مل نبيذ أبيض
زيت 80 مل
4 فصوص ثوم مقطع
عصير ليمونة متوسطة

طريقة التحضير لأرجل الخروف المخبوزة بالنبيذ والليمون والثوم؟

  1. اغسل وجفف لحم الضأن بمنديل ورقي.
  2. موسم اللحم مع الملح والفلفل. يُضاف الثوم المفروم وعصير الليمون والزيت وإكليل الجبل. إذا كان لديك وقت ، دع اللحم ينقع مع هذا الخليط طوال الليل ، لكنني أؤكد لك أن اللحم الطري يخرج دون نقعه مسبقًا.
  3. ثم نضيف النبيذ ونخلط قطع اللحم جيداً. ضع اللحم في المقلاة.

5. أرسل اللحم إلى الفرن المسخن على 200° إلى عن على 30 دقيقة، وضع التدفئة لأعلى ولأسفل ، بدون مروحة. ثم، خفض درجة الحرارة 180° و التغطية بورق الخبز أو رقائق الألومنيوم. مهم: اخبزيها لمدة ساعتين أخريين. الأهم من ذلك ، رش اللحم بالصلصة في المقلاة كل 20 دقيقة حتى لا يجف. في النهاية ، يمكنك قلبها.

ملحوظة: لقد غطيت الصينية بورق الخبز ، لذلك سمح هذا للحوم بالتبخر في بعض الأماكن ، ولكن أيضًا أن يتحول إلى اللون البني بشكل جيد. إذا غطيت بورق الألمنيوم ، فقد لا تحصل على نفس التأثير. إذا كان اللحم جاهزًا ، لكن ليس بنيًا ، فقم بإزالة الغطاء واتركه بنيًا لمدة 10-20 دقيقة الأخيرة.

أتمنى أن تكون هذه الوصفة لأرجل الضأن في الفرن موجودة في قائمة عطلتك.

في حال أعددت الوصفة ، ضع الصور على Stories وامنحني علامة لمعرفة كيفية ظهورها!

يمكنك دائمًا العثور علي على صفحتي على Facebook أو Instagram. هناك ، يتشاركون أفكارًا مختلفة عن الأكل الصحي ونمط الحياة.


كيفية عمل شريحة لحم الضأن في مرجل مع النبيذ الأحمر

بصلة يتم تنظيفها وتقطيعها جيدًا ، ويتم وضعها في مرجل منتظم الحجم ، حيث زيت نباتي تم تسخينه.

وبعد ذلك، بصلة أصبحت ذهبية ستضاف عدس منزوعة العظم ، مقطعة إلى قطع مناسبة ، وتقليبها بشكل متكرر من جميع الجوانب ، حتى لا تتشبث بالوعاء وتحترق.

حذر: لأول مرة ، يُطهى كل شيء على نار عالية ، ثم على نار معتدلة بعد وضع جميع المكونات في القدر.

ثوم تنظف وتقطع إلى شرائح ، توضع عدس مقلي قليلاً ، وكذلك جزرة مقطعة إلى شرائح خشنة.

نبيذ احمر و توابل: الملح والفلفل المطحون وورق الغار والزعتر المجفف توضع في مرجل فوق لحم الضأن ، مغطاة ب التغطية وترك كل شيء ليطهى على نار متوسطة على الموقد ، تقريبًا 60 دقيقة (مع التحريك من حين لآخر بملعقة ، حتى لا تنقص الصلصة المتكونة أكثر من اللازم ، ربما يمكنك إضافة الماء الدافئ) ، حتى عدس سوف يتحول إلى اللون البني بشكل جيد ويكون طريًا.

شريحة لحم ضأن في مرجل مع نبيذ أحمر سيقدم ساخنة مع تشكلت الصلصة، جنبا إلى جنب مع خس / سبانخ.


شريحة لحم ضأن مشوية مع النبيذ والثوم الأخضر - طرية ولذيذة

2 ملاعق كبيرة زيت
2 فخذ خروف (خروف مع عظم)
300 مل من النبيذ الأبيض
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 كوب ماء
1 حفنة من الثوم الأخضر (10 فصوص من الثوم الطازج)

طريقة التحضير:

بادئ ذي بدء ، نختار خروفًا صغيرًا وريفيًا يتم تربيته في بلدنا في رومانيا ، ويجب أن يبلغ وزن الحمل الأقصى من 10 إلى 12 كجم ، وسيتم تصنيع اللحم بشكل أسرع وسيكون له مذاق لحم الضأن الحقيقي.

يُنظف لحم الضأن (أرجل الضأن) من بعض الدهون (شحم الضأن) ، ويُغسل ويُترك ليُصفى قليلاً. ينظف ويغسل الثوم الأخضر مع الأوراق.

بسكين رفيع ، قم بتنمية فخذي الحمل وخزهم في 2-3 أماكن ، مع عمل شقوق صغيرة من جانب واحد من الفخذ إلى الجانب الآخر.

يتبل اللحم حسب الرغبة بالملح والفلفل والفلفل الحلو ويتم إدخال فص ثوم في الشقوق التي يتم إجراؤها.

ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت ، وضعي أرجل الضأن بشكل جيد ، ونسجوا بضع فصوص من الثوم من باقي فصوص الثوم وضعيها بين اللحم.

رشي اللحم بالقليل من الزيت ، أضيفي كوبًا من الماء وكوبًا من النبيذ ، غطي صينية الستيك بورق الألمنيوم أو ورق الخبز وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة.

أثناء وجود الستيك في الفرن ، قم بإعداد مقبلات تتكون من سلطة ملفوف طازجة أو سلطة موسمية مكونة من خس ، بصل أخضر ، فجل ، زيت زيتون ، خل التفاح ، شبت وبقدونس طازج.

بعد 30 دقيقة ، أخرجي الصينية من الفرن ، اتركي ورق الألمنيوم جانبًا ، اقلبوا قطع لحم الضأن وأضيفي بقية النبيذ الأبيض.

استمر في الطهي بدون ورق الألومنيوم لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى يصبح اللحم بنيًا جيدًا وتنخفض الصلصة قليلاً.

شريحة لحم الضأن ، وصفة لشريحة لحم عيد الفصح التقليدية اللذيذة ، وصفة لا غنى عنها من قائمة أعدت لوجبة عيد الفصح.

شريحة لحم ضأن مخبوزة ، وصفة تقليدية لوجبة عيد الفصح مثل الأم في المنزل.


شريحة لحم مع النبيذ - الوصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 18 أبريل 2016 في وصفات وصفات لحم الضأن وصفات وصفات عيد الفصح | التعليقات: 2


تعتبر شريحة لحم الضأن المشوية مع النبيذ والثوم من أشهر طرق تحضير لحم الضأن ، وهي وصفة يحبها الجميع. لا عجب لأن لحم الضأن المحضر بهذه الطريقة يكون رقيقًا جدًا ، فسوف يذوب في فمك بالفعل ويكون الطعم مميزًا حقًا!
أنصحك أيضًا متبل لحم الضأن, قطع لحم الضأن مع الهليون الأبيض و شريحة لحم مع النبيذ و النعناع! إذا لم تكن صديقًا لحم الضأن ، يمكنك تحضير الأرنب لعيد الفصح وأوصي الأرنب في الفرن بالنبيذ والثوم ، والأرنب في الفرن في صلصة النبيذ مع الفطر أو الأرنب اللذيذ بالزيتون.

يمكن العثور على المزيد من وصفات لحم الضأن هنا.
يمكنك العثور على وصفات كعكة هنا. يمكن العثور على وصفات عيد الفصح هنا. يمكن العثور على وصفات دروب هنا. يمكنك العثور على المزيد من وصفات عيد الفصح هنا. (انقر فوق الكلمات التي تحتها خط للوصفات)


قائمة عيد الفصح. نبيذ موصى به لشرائح لحم الضأن وكوزوناك

إلى عن على وجبة عيد الفصح، ينصب اهتمامنا بشكل أساسي على الأطباق والحلويات التي سنقدمها: منع, شريحة لحم الضأن, خبز حلو أو يطعم. لكننا ننسى أننا بحاجة إلى نبيذ تم اختياره جيدًا من شأنه أن يعزز مذاق هذه الأطباق.

اقرأ أيضًا وصفة عيد الفصح: ثلاث طرق بسيطة لطهي شوربة لحم الضأن

اقرأ أيضًا تهنئة عيد الفصح. رغبات ورسائل عيد الفصح الأكثر إلهامًا أو مضحكة

قدم Septimiu Crișan ، مستشار الساقي ، للقراء بعض التوصيات المتعلقة بالخمور التي يمكننا تقديمها على طاولة عيد الفصح. يقول المختص: "يجب دمج الطعام بشكل مثالي مع النبيذ ، والذي يجب ألا يكون ملحقًا للمائدة ، بل جزءًا منه".

نظرًا لأن لحم الضأن ثقيل جدًا ، يوصي الساقي بأن يبدأ الغداء بسلطة - جيدة جدًا للهضم - والتي تتناسب جيدًا مع نبيذ وردي. إذا كنت معتادًا على تناول الحساء قبل التحميص ، ففكر في اختيار سلطة بين الطبقين أو على الأقل الجمع بين لحم الضأن.

بالنسبة لشريحة لحم الضأن ، يوصى باستخدام النبيذ الأحمر ، الجاف حصريًا ، ساوفيجنون أو ميرلو ، 3-5 سنوات ، حتى إذا كان بإمكانك الاستمرار في تناول الوردة. "لكن لا يجب أن يكون النبيذ قديمًا جدًا ، ممتلئ الجسم جدًا. من الجيد أن يكون النبيذ قد نضج في باريك ، حاوية البلوط تلك ، التي تضفي على النبيذ نكهة ثالثة وتضيف إلى النكهات الأولية - المشتقة من العنب - والثانوية ، المولودة أثناء التخمير "، يوضح سبتميو كريشان ، الذي يؤكد على ذلك لا يمثل خلط نوعين أو ثلاثة أنواع من النبيذ مشكلة ، طالما أن الكمية لا تزيد عن كوب واحد لكل طبق.

إذا كانت الحلوى لوجبة عيد الفصح هي الكعكة ، يمكنك الاستمرار في تناول النبيذ الأحمر من شريحة اللحم. ولكن إذا كان لدينا كعك كريمة الشوكولاتة ، يوصي السقاة بنبيذ أحمر حلو أو نبيذ أبيض من نفس الفئة ، إذا قدمنا ​​كعكًا مع كريمة الفانيليا والفاكهة.

في نهاية الوجبة ، يوصي الساقي بالجهاز الهضمي ، والذي يمكن أن يعني كونياك أو براندي أو فاكهة هضمية.

اقرأ أيضًا 2012 أيام مجانية: أربعة في عطلة نهاية الأسبوع. قائمة الإجازات القانونية هذا العام


شريحة لحم ضأن مشوية مع نبيذ و ثوم أخضر. الوصفة التقليدية لوجبة عيد الفصح

للحصول على شريحة لحم ضأن لذيذة ، نحتاج إلى المكونات التالية:

2 فخذان خروف (خروف مع عظم)

1 حفنة من الثوم الأخضر (10 فصوص من الثوم الطازج)

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

1 ملعقة صغيرة بابريكا

بادئ ذي بدء ، نختار خروفًا صغيرًا وريفيًا يتم تربيته في بلدنا في رومانيا ، ويجب أن يكون الحد الأقصى لوزن الحمل من 10 إلى 12 كجم ، وسيتم تصنيع اللحم بشكل أسرع وسيكون له مذاق لحم الضأن الحقيقي.

يُنظف لحم الضأن (أرجل الضأن) من بعض الدهون (شحم الضأن) ، ويُغسل ويُترك ليُصفى قليلاً.

ينظف ويغسل الثوم الأخضر مع الأوراق.

بسكين رفيع ، قم بتنمية فخذي الحمل وخزهم في 2-3 أماكن ، مع عمل شقوق صغيرة من جانب واحد من الفخذ إلى الجانب الآخر.

يتبل اللحم حسب الرغبة بالملح والفلفل والفلفل الحلو ويتم إدخال فص ثوم في الشقوق التي يتم إجراؤها.

ادهني صينية الخبز بالقليل من الزيت ، وضعي أرجل الضأن بشكل جيد ، ونسجوا بضع فصوص من الثوم من باقي فصوص الثوم وضعيها بين اللحم.

رشي اللحم بالقليل من الزيت ، أضيفي كوبًا من الماء وكوبًا من النبيذ ، غطي صينية الستيك بورق الألمنيوم أو ورق الخبز وضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة.

أثناء وجود الستيك في الفرن ، قم بإعداد مقبلات تتكون من سلطة ملفوف طازجة أو سلطة موسمية مكونة من خس ، بصل أخضر ، فجل ، زيت زيتون ، خل التفاح ، شبت وبقدونس طازج.

بعد 30 دقيقة ، أخرجي الصينية من الفرن ، اتركي ورق الألمنيوم جانبًا ، اقلبوا قطع لحم الضأن وأضيفي بقية النبيذ الأبيض.

استمر في الطهي بدون ورق الألومنيوم لمدة 30 دقيقة أخرى ، حتى يصبح اللحم بنيًا جيدًا وتنخفض الصلصة قليلاً.

شريحة لحم الضأن ، وصفة لشريحة لحم عيد الفصح التقليدية اللذيذة ، وصفة لا غنى عنها من قائمة الطعام المعدة لوجبة عيد الفصح.

شريحة لحم ضأن مخبوزة ، وصفة تقليدية لوجبة عيد الفصح مثل الأم في المنزل.


فيديو: ستيك لحم مثل المحترفين من أول مرة! (كانون الثاني 2022).