أحدث الوصفات

خبز بالجبن

خبز بالجبن

خليط بين الخبز بالثوم والبيتزا ، الخبز بالجبن هو وجبة خفيفة سريعة وسهلة ولذيذة للحفلات.

ائتمان التصوير: إليز باور

تحب صديقتي ميشيل إقامة الحفلات الكبيرة ، مع الكثير من الطعام والكثير من الأصدقاء. أعتقد أنه يجب أن يكون الشيء الرئيسي للعائلة الإيطالية ، فلا يخسر المرء أبدًا الطعام أو الشركة الرائعة في منزلها.

أحد الأطباق المفضلة التي عادة ما تظهر في مطعم ميشيل هو هذا "الخبز بالجبن" ، وهو نوع من خليط بين الخبز بالثوم والبيتزا. إنها طريقة رائعة للمساعدة في إطعام الكثير من الجياع ، كما أنها طريقة سهلة للجمع بين بعضهم البعض ، حتى في اللحظة الأخيرة.

لقد أريتها مقطعة إلى شرائح ، ولكن يمكنك بسهولة تقطيعها بالعرض مرة أخرى للحصول على قطع صغيرة من المقبلات. لكن احترس ، فهي تسبب الإدمان!

هل لديك مجموعة متنوعة من الخبز بالجبن تحبها؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات!

وصفة الخبز بالجبن

يمكن بسهولة مضاعفة هذه الوصفة أو توسيع نطاقها لتقديم المزيد.

مكونات

  • 4 أوقية جبن موزاريلا مبشور (1 كوب)
  • 8 أوقية جبن شيدر حاد مبشور (حوالي 2 كوب)
  • 1/4 إلى 1/2 كوب بصل أخضر مفروم (حسب الرغبة)
  • 1/4 كوب مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة (اختياري)
  • 1-2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 عصا زبدة غير مملحة (1/4 كوب ، 2 أونصة) ، طرية لدرجة أن تذوب قليلاً
  • 1 رغيف خبز فرنسي أو إيطالي (كنت أستخدم سياباتا)

طريقة

1 اصنعي الطبقة العلوية بالجبن: في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة والثوم معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. في وعاء كبير منفصل ، اخلطي الجبن والبصل الأخضر معًا. أضيفي المايونيز والقشدة الحامضة. أضف خليط الزبدة إلى خليط الجبن.

2 انثر الجبن على الخبز: سخن الفروج. قطعي رغيف الخبز إلى نصفين أفقيًا ، وضعي جانب القشرة لأسفل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. افردي خليط الجبن فوق الخبز.

3 ضعه تحت الشواية حتى يتحول لونه إلى اللون البني ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.

4 شريحة: أخرجيها من الشواية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تبرد بدرجة كافية. قطع الخبز بسكين الخبز. تخدم.

الاختلافات:

جرب خلط المكونات الأخرى مع خليط التزيين ، مثل الزيتون الأسود المفروم أو قلوب الخرشوف المعلبة أو الروبيان المفروم أو لحم السلطعون.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: Cream Cheese Garlic Bread Recipe Korean Street Food (شهر نوفمبر 2021).