أحدث الوصفات

9 وجبات مضاعفة وتجميد

9 وجبات مضاعفة وتجميد

هناك شيء رائع ومرحب به عند العودة إلى المنزل بعد يوم حافل ، مع العلم أن لديك ثلاجة جيدة التجهيز ويمكنك فقط إخراج طبق خزفي لإعادة التسخين لتناول العشاء.

لقد قمت بالفعل بالعمل الشاق صناعة الوجبة. الآن يمكنك فقط الاستمتاع بفوائد التخطيط المسبق الخاص بك.

فيما يلي تسع وصفات نوصي بشدة بمضاعفتها وتجميدها - دفعة واحدة لوجبة الليلة ، ودفعة واحدة لليلة أخرى.

  • طاجن للتجميد وإعادة التسخين: يمكن تجميد جميع الكاسرولات ككسرولة واحدة كبيرة أو أجزاء فردية ملفوفة بإحكام في ورق القصدير. أعد تسخين الأوعية المغطاة برقائق معدنية في فرن 350 درجة فهرنهايت ؛ من الأفضل فك الأجزاء الفردية وإعادة تسخينها في الميكروويف.
  • شوربات تجميد وتسخين: يمكن أيضًا تجميد الحساء على دفعات أو حصص فردية. أعد التسخين على نار خفيفة على الموقد ، أو بزيادات من 1 إلى 5 دقائق في الميكروويف ، مع التحريك بين كل زيادة.

ما هي وجباتك المفضلة لمضاعفتها وتجميدها؟

تحتوي فطيرة Shepherd على مكونات متعددة - طبقات من اللحم المفروم والخضار والبطاطس المهروسة - ولا يصعب تنفيذ أي منها ، ولكنها تستغرق بعض الوقت. مضاعفة العمل التحضيري الآن يعني تناول وجبة سهلة لاحقًا. يتم تجميد هذه الكسرولة بشكل جميل وهي طبق شتوي مُرضي.

أضف إلى قائمة التسوق

مع مزيج من اللحم المفروم ولحم الخنزير والنقانق والجزر والبصل والكرفس والثوم ، هناك الكثير من النكهات في هذا الطبق التقليدي. أحضر وعاءًا أكبر للخلط وصينية رغيف أخرى لخبز الكمية الإضافية ، وستكون لديك وجبتين عشاء جاهزين في الوقت الذي تستغرقه لإعداد الطاولة وتحضير سلطة خضراء مقلية.

أضف إلى قائمة التسوق

أحيانًا يكون من الجيد أن يكون لديك المذاق من اللازانيا بدون تعبث من اللازانيا. من الجيد أيضًا وضع صينية إضافية من المعكرونة في الفريزر للأوقات التي لا تريد فيها أي فوضى على الإطلاق. هذه زيتي المخبوزة لتلك الأوقات.

أضف إلى قائمة التسوق

جمال هذا الحساء هو أن كل شيء يأتي معًا في القدر وينتهي في نفس الوقت. يسلق الدجاج في المرق ، ويصبح طريًا وطريًا ويجعل المرق أكثر نكهة. ضاعفها وقم بتجميد الباقي.

أضف إلى قائمة التسوق

عندما تحتاج إلى تغيير وتيرة من اللازانيا التقليدية ، جرب هذه النسخة المكسيكية. مصنوعة من طبقات من تورتيلا الذرة وحشوة اللحم البقري والفاصوليا ، يمكنك أيضًا التفكير في أنها "إنتشلادا مكدسة" أو طبق خزفي مكسيكي. المكافأة: هذه اللازانيا خالية من الغلوتين!

أضف إلى قائمة التسوق

يمكن بسهولة تجميد حساء الدجاج والخضار اللذيذ هذا وإعادة تسخينه. قدمها فوق الأرز أو المعكرونة أو نودلز البيض.

أضف إلى قائمة التسوق

يخنة نباتية مذهلة ، هذا الطبق مليء بالعديد من المكونات المغذية واللذيذة. ضاعف وجمّد كل شيء ماعدا الطبقة. إنه خالي من الغلوتين أيضًا.

أضف إلى قائمة التسوق

أعرف ، أعرف ، هذا الطبق يقول "الإفطار". لكن لا حرج في تناول وجبة الإفطار على العشاء ، وفي الواقع ، فهي تصيب الكثير من مجموعات الطعام الرئيسية للحصول على وجبة مرضية في أي وقت من اليوم.

أضف إلى قائمة التسوق

من السهل مضاعفة الحساء - ما عليك سوى طهي جميع المكونات معًا في قدر أكبر. انتظر حتى تضيف الكريم إلى الجزء الذي تخطط لتجميده. عندما تكون جاهزًا للأكل ، قم بإذابة الحساء في الميكروويف أو إعادة تسخينه على نار خفيفة. أضيفي الكريمة مباشرة قبل التقديم ، حسب الوصفة.

أضف إلى قائمة التسوق


شاهد الفيديو: وجبة خفيفة في حجم عملاق لأولئك الذين لا يكتفون منها (كانون الثاني 2022).