أحدث الوصفات

10 وصفات للطبخ البطيء ستوفر أسبوع حافل بالعمل

10 وصفات للطبخ البطيء ستوفر أسبوع حافل بالعمل

في الأيام المزدحمة حيث أحتاج إلى تناول العشاء بين العمل والأنشطة الرياضية المسائية لأولادي أو لزوجي الرياضي ، فإن الطباخ البطيء هو نعمتي المنقذة.

تجعل المواقد البطيئة الحياة أسهل قليلاً لأن العشاء قد تم إلغاء تحديده من قائمة "المهام" العقلية الخاصة بي أول شيء في الصباح. لا يزال بإمكاني إطعام عائلتي وجبة مطبوخة في المنزل قبل أن نخرج سريعًا من الباب لممارسة كرة السلة أو ممارسة الكرة الطائرة أو دروس السباحة ، والتنظيف الليلي هو مفاجأة.

تهدف بعض هذه الوصفات إلى طهيها لمدة ثماني ساعات أثناء تواجدك في العمل ، بينما تمنحك وصفات أخرى مثل السلمون المسلوق وقتًا حرًا لمدة ساعة أثناء الجري السريع ، ومساعدة الطفل في أداء واجباته المدرسية. أشياء قليلة حول المنزل.

مهما كان جدولك الزمني أو روتينك اليومي ، آمل أن تجد أدناه وصفة طهي بطيئة تناسب احتياجاتك.

خذ بعض الوقت في الصباح لتحمير اللحم المفروم والبصل قبل إضافتهما إلى جهاز الطهي البطيء. عندما تعود إلى المنزل من العمل ، فإن القرار الوحيد الذي عليك اتخاذه هو: القشدة الحامضة أم القشدة الحامضة؟

خذ بعض الوقت في الصباح لتحمير اللحم المفروم والبصل قبل إضافتهما إلى جهاز الطهي البطيء. عندما تعود إلى المنزل من العمل ، فإن القرار الوحيد الذي عليك اتخاذه هو: القشدة الحامضة أم القشدة الحامضة؟

أضف إلى قائمة التسوق

لا يستغرق سلق السلمون الجائر طوال اليوم. ما عليك سوى خمس دقائق لتحضير هذا الطبق ثم حوالي ساعة في الطباخ البطيء. استعد لتناول العشاء ، ثم اذهب في نزهة طويلة لطيفة أو اقرأ كتابًا. عندما تكون مستريحًا ويكون عشاء مريحًا جاهزًا!

أضف إلى قائمة التسوق

اشوي اللحم البقري قبل إضافته إلى الطاهي البطيء للحصول على نكهة إضافية. اتركه يطهى طوال اليوم ثم ارم نودلز البيض أثناء إعداد الطاولة.

أضف إلى قائمة التسوق

الطباخات البطيئة ليست فقط لمحبي اللحوم. الخضار والفاصوليا تحب النقع الجيد والطويل أيضًا.

أضف إلى قائمة التسوق

غينيس هو أحد أنواع البيرة المفضلة لدي ، ولهذا أحب هذا الحساء. إذا كنت تحب غينيس ، فستحب هذا الحساء أيضًا.

أضف إلى قائمة التسوق

استخدم هذا الدجاج الحار لملء سندويشات التاكو أو البوريتو أو الانتشلادا أو الكيساديلا. دع مخيلتك تقودك!

أضف إلى قائمة التسوق

إذا كان لديك جيش لإطعامه ، فهذه وصفة لحم الخنزير المسحوب تناسبك. يستغرق الأمر بعض الوقت ، لذا احتفظ بها لتناول عشاء يوم الأحد ثم تناول بقايا الطعام طوال الأسبوع. لا تتردد في استبدال عصير التفاح في هذا الطبق بعصير التفاح وجعله في أي وقت تريد.

أضف إلى قائمة التسوق

للحصول على نسخة خالية من الغلوتين من هذا الطبق ، ارمي الأضلاع القصيرة في رش خفيف من الدقيق الخالي من الغلوتين أو نشا الذرة قبل التحمير بدلاً من الدقيق متعدد الأغراض.

أضف إلى قائمة التسوق

ليس كل وصفات الطهي البطيء معدة للطهي لمدة ثماني ساعات. ضع مكونات هذا الدجاج المغربي في طباخك البطيء ، وبعد ساعتين ونصف ، سيمتلئ منزلك برائحة الكمون والزنجبيل والكزبرة.

أضف إلى قائمة التسوق

اليقطين المعلب ليس مجرد فطيرة. امزجه مع الثوم والجزر والبصل والكرفس للحصول على شوربة لذيذة وصحية!

أضف إلى قائمة التسوق


شاهد الفيديو: حيلة للمطبخ ستجعلك تحب الطهي (ديسمبر 2021).