أحدث الوصفات

10 مقايضات للمنتجات تساعدنا على التقليل ، وإعادة الاستخدام ، وإهدار أقل في المطبخ

10 مقايضات للمنتجات تساعدنا على التقليل ، وإعادة الاستخدام ، وإهدار أقل في المطبخ

لا يوجد وقت خاطئ أبدًا للنظر في المنتجات التي نستخدمها في المطبخ ، ولكن في بعض الأحيان نشعر بالتحديد حق: في الربيع ، على سبيل المثال ، عندما نحثنا على تنظيف وترتيب تتوافق مع يوم الأرض (22 أبريل) ، يذكرنا بضرورة الانتباه إلى كيفية الاعتناء بمنزلنا ؛ أو الآن ، في خضم جائحة (!) ، عندما تضفي عادات التسوق المكبوتة والموارد النادرة إلحاحًا جديدًا على هذا القول المأثور منذ زمن بعيد "للتقليل ، وإعادة الاستخدام ، وإعادة التدوير".

لكل هذه الأسباب ، يبدو أنه وقت مناسب للحديث عن المنتجات التي تساعدنا على تقليل الهدر في المطبخ!

سواء كنت تحاول استخدام كميات أقل من البلاستيك ، أو توفر المال ، أو لا يمكنك العثور على المناشف الورقية والمناديل في المتجر بعد الآن ، فإليك بعض مقايضات المنتجات التي نوصي بها إذا كنت تريد تقليل الاعتماد على المستهلكات.

أفكار مبادلة المنتج

مبادلة بـ: مناديل ورقية

آلة قابل للغسل ، قابلة لإعادة الاستخدام ، و هذه الأقمشة السويدية القابلة للتسميد هي عبارة عن قطعة قماش تغسل بالإسفنج. مصنوعة من 70٪ من السليلوز و 30٪ من القطن ، فهي فائقة الامتصاص ومثالية لمسح الأوساخ ، وتنظيف الأسطح ، وتنظيف الأطباق.

لا ، لا يمكنك استنزاف لحم الخنزير المقدد عليهم ، لكنهم سيتعاملون مع كل مهمة من المناشف الورقية تقريبًا ويستمرون الطريق طويل.

كما أنها تأتي بأطنان من الألوان والأنماط. هذه المجموعة البسيطة المكونة من 10 هي أفضل صفقة ، ولكن إذا لم تتمكن من مقاومة نمط ممتع ، فإنني أوصي بهذه أو هذه.

أقمشة أطباق السليلوز السويدية ، 20 دولارًا لمجموعة من 10

مبادلة بـ:المناديل الورقية أو المناشف الورقية

من قال أن المناديل القماشية مخصصة فقط لصحبة أو لحفلات عشاء فاخرة؟ نحب استخدامها في كل وجبة عندما يكون ذلك ممكنًا - نعم ، حتى مع الأطفال! (نصيحة: احصل على ألوان أغمق أو نقشًا لإخفاء البقع بشكل أفضل.)

أنا أفضل المناديل القطنية السميكة 100٪ لأنها تغسل جيدًا ولا تتجعد كثيرًا عند خروجها من المجفف ، لكن الكتان يعد خيارًا رائعًا إذا كنت تحب هذا المظهر الأكثر استرخاءً.

ألوان مائية منقوشة 100٪ رينغ سبون مناديل قطنية ممشطة ، 16 دولارًا لمجموعة من 12

مبادلة بـ:غلاف بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي

ننسى الجدل حول التفاف التفاف على وعاء فقط لرميها بعيدا في اليوم التالي. تأتي هذه المجموعة من أغطية الأوعية المصنوعة من السيليكون في 12 دائرة ومربعة بأقطار تتراوح من 2.5 "إلى 8" في القطر.

الأغطية مصنوعة من السيليكون الخالي من مادة BPA ، والذي يستخدم في صناعة الطعام ، والذي عند شده فوق وعاء ، يخلق مانع تسرب الهواء ومانع للتسرب. اغسلهم وأعد استخدامهم مائة مرة - يمكنهم أخذها! آمن للاستخدام في غسالة الصحون والميكروويف والمجمد وحتى في الفرن حتى 445 درجة فهرنهايت.

بالنسبة لوظائف تخزين الطعام الأصغر من 2-3 أيام - مثل لف نصف ثمرة أفوكادو أو نصف تفاحة - فإن Bee's Wrap هو بديل آخر للأغلفة البلاستيكية.

أغطية طعام قابلة للتمدد من السيليكون الطبيعي الحقيقي ، 15 دولارًا مقابل 12 عبوة

مبادلة بـ:ورق زبدة

استخدم حصيرة سيليكون للخبز في أي مكان تستخدمه عادةً للخبز حتى للخبز وتحمير جميع المخبوزات ، ولا شيء ترمي في النهاية!

Silpat هي حصيرة الخبز الأصلية المصنوعة من السيليكون غير اللاصق ، ولا تزال الأكثر اعتمادًا عليها. إنه نوع من الاستثمار مقدمًا ، لكنه سيستمر إلى الأبد.

يتم استخدام حجم نصف ورقة في مطبخي ، ولكن يمكنك أيضًا شراء حصائر بحجم صواني الكيك ، وأواني لفافة الجيلي ، وأفران المافن ، وأفران التحميص ، وملفات تعريف الارتباط للخبز.

حصيرة خبز سيليكون غير مخزنة من Silpat ، حجم نصف ورقة ، 25 دولارًا

مبادلة بـ:حاويات بلاستيكية أو غيرها من حاويات تخزين الطعام

الزجاج مادة رائعة لتخزين الطعام. على عكس البلاستيك ، لن يمتص الزجاج الروائح وبقع الطعام ، ويمكنك غسله بأمان على درجات حرارة عالية في غسالة الأطباق ، وهو قابل لإعادة التدوير بالكامل.

نعم ، إنه قابل للكسر ... تقنيًا. لكن لدي هذه المجموعة من حاويات التخزين Glasslock منذ ما يقرب من عقد من الزمان - وما زالت كل قطعة قوية!

أيضا ، لا تنس: يمكنك أيضًا غسل وإعادة استخدام صلصة الطماطم والمخلل وبرطمانات زبدة الفول السوداني أيضًا! لدي العديد من تلك الموجودة في خزانة المؤن والثلاجة الخاصة بي في الوقت الحالي ، والتي أعيد استخدامها في المكسرات والحبوب الأخرى.

مجموعة تخزين طعام آمنة في الفرن مكونة من 18 قطعة من Glasslock ، 33 دولارًا

مبادلة بـ:Ziploc أو أكياس تخزين الطعام البلاستيكية الأخرى

سيليكون مرة أخرى! إنها حقًا مادة رائعة للعناصر القابلة لإعادة الاستخدام في المطبخ.

أكياس السيليكون هذه من Stasher مصنوعة من السيليكون من الدرجة البلاتينية (وهو أعلى حتى من السيليكون الغذائي) ، وتأتي بخمسة أحجام. يمكنك تجميد الطعام وتتبيله وحتى تناول الطعام فيه! كما أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف وغسالة الأطباق.

أكياس طعام قابلة لإعادة الاستخدام من السيليكون بنسبة 100٪ ، ابتداءً من 10 دولارات

مبادلة بـ:أكياس تخزين المنتجات البلاستيكية

ويلتي ، سلطة خضراء لزجة تجعلني حزينًا. أدخل Vejibags. هذه الحقيبة المصنوعة من القماش الفرنسي المتواضع هي طريقة خالية من البلاستيك للحفاظ على الخس ، والخضراوات ، والخضروات الأخرى المحبة للرطوبة طازجة ونضرة لمدة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة. لقد قرأت مراجعات هذيان لهذه الحقائب في كل مكان.

حقيبة الخضروات القابلة لإعادة الاستخدام Vejibag ، بثلاثة أحجام ، تبدأ من 20 دولارًا

مبادلة بـ:زجاجات صابون لليدين للاستخدام الفردي

استخدم كمية أقل من الصابون واجعله يدوم 5 أضعاف! هذا ما سيفعله لك موزع الصابون الرغوي. كلوديا وأنا نستخدم هذا النظام لسنوات: نشتري زجاجة كبيرة من الصابون القشتالي (صابون Dr. ، وهو ما لدي وأوصي به.

موزع صابون رغوي أفضل المنتجات ، 14 دولارًا

مبادلة بـ:أجهزة غسل وإسفنج غير قابلة للتحلل

ماذا ، هل اعتقدت أن اللوف مخصصة للحمام فقط؟ اتضح أن ألياف اللوف تجعل أجهزة غسل الأواني ممتازة أيضًا!

يمكن استخدام أجهزة التنظيف هذه الخالية من الخدوش في جميع أنواع الأواني والمقالي والأواني الزجاجية. ستستمر كل إسفنجة لأشهر ، بدون رائحة (بفضل الحلقة بحيث تعلقها فوق الصنبور لتجف!) ، وعندما تبلى أخيرًا ، يمكنك رميها في كومة السماد!

أجهزة تنقية الأطباق الطبيعية من Homug ، 8.99 دولارًا لكل 6 عبوات

مبادلة بـ:قش بلاستيك

إذا كان أطفالك يحبون الشرب من المصاصات بقدر ما يحبون (أكثر من ذلك بعد أن أصبحوا في المنزل من المدرسة ونصنع العصائر طوال الوقت) ، ففكر في الحصول على عدد قليل من المصاصات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ القابلة لإعادة الاستخدام لتحل محل المصاصات البلاستيكية .

قش من الفولاذ المقاوم للصدأ من جرينز ، 4 عبوات ، 3 دولارات


شاهد الفيديو: حيلة ذكية في المطبخ تسهل عليك الكثير (ديسمبر 2021).